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從“鮮奶喂豬”“倒奶殺牛”現象說起 奶企困境要如何破?
2015/1/7 15:28:33 來源:中國產業發展研究網 【字體:大 中 小】【收藏本頁】【打印】【關閉】
核心提示:河北行唐縣奶農李娟(化名)最近多了一項任務,把交不上去的鮮奶提到養牛小區周圍的田里倒掉。
和李娟一樣,很多2014年上半年剛剛高價買入奶牛的河北省奶農們正忍受煎熬。
經歷了2013年下半年的“奶荒”之后,鮮奶價格曾一路飆升至5元/公斤,很多奶農都花高價買入了奶牛。但2014年下半年以來,鮮奶價格進入下行通道,鮮奶收購價格一路下跌至3.3元/公斤,而與此同時,飼料售價居高不下,養殖成本上升,奶牛頓成了燙手山芋。
更要命的是奶企鮮奶用量減少,奶農的鮮奶交不上去,把交不上去的鮮奶倒掉,甚至把剛剛懷孕的奶牛賣掉成了奶農們不得已的選擇。
不同于一般意義上的產能過剩,在乳業專家看來,收購標準提高,乳制品生產企業自身牧場增加,進口奶粉大量進入市場造成國產牛奶銷量下降是奶農倒奶或賣牛的主要原因。
2008年后河北省興建的奶牛養殖小區已經走到了十字路口。主管部門人士介紹,這些奶牛養殖小區所產鮮奶在相當長的時間內會遭受限量、拒收,甚至遭到淘汰;但記者發現,按照牧場化管理模式改建這些奶牛養殖小區也面臨著現實窘境。
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