近年來，國家先后頒布實施了《農產品質量安全法》、《食品安全法》等法律法規，農業部配套制定了《無公害農產品管理辦法》、《農產品產地安全管理辦法》等部門規章及強制性技術規范，發布了50種農藥、47種獸藥以及多種飼料添加劑的禁限令。

　　體系隊伍建設明顯加強。2008年，農業部組建了農產品質量安全監管局，各地也大力推動監管機構建設。目前全國所有的省級農業廳局、63%的地市、48%的區縣、94%的鄉鎮建立了農產品質量安全監管機構。

　　突出問題得到有效遏制。近年來，農業部門連續開展農產品質量安全整治行動。有效遏制了高毒農藥、“瘦肉精”、水產品違禁物質等一些區域性、行業性的突出問題。

　　標準化進程快速推進。標準推廣示范力度加大，創建農業標準化示范縣(場)591個，規劃建設“三園兩場”(標準果茶菜園、畜禽標準化規模化養殖場、水產健康養殖示范場)7288個。產品標準化生產水平明顯提高，實施標準化生產的“三品一標”。安全優質農產品總量規模穩步增長，質量安全穩定可靠，截至目前，產品達9萬余個，產品總量占全國食用農產品商品總量的40%以上。

　　檢驗監測不斷深化。投資建設了國家(部)、省、市、縣四級農業質檢機構2273家，農產品質量安全檢驗檢測體系已基本形成。逐步建立完善了農產品質量安全例行監測、行業普查和監督抽查制度，啟動實施了農藥、獸藥、飼料、水產品藥殘監控等監控計劃，監測范圍覆蓋全國主要城市、主要農產品產區及大宗農產品。