肉鴿養(yǎng)殖所產(chǎn)乳鴿肉質(zhì)細嫩，味道鮮美，是高蛋白、低脂肪的理想食品，又是高級滋補營養(yǎng)品，深受消費者青睞。縉云縣五云街道狀元村王錫銀戶，自1997年開始飼養(yǎng)，現(xiàn)已發(fā)展為存欄雜交王鴿5000對，年出欄乳鴿6萬多只，乳鴿銷往溫州、永康、麗水等地，產(chǎn)值達102萬元，純收入18萬元。

　　近年來，縉云縣積極引導農(nóng)民調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，肉鴿養(yǎng)殖業(yè)以其簡單易養(yǎng)、生產(chǎn)周期短、投資少、見效快等優(yōu)勢成為該縣近年興起的特種養(yǎng)殖業(yè)之一。目前該縣有肉鴿養(yǎng)殖戶25戶，存欄種鴿2.78萬對，預計年出欄乳鴿36萬只，產(chǎn)值620余萬元，肉鴿養(yǎng)殖業(yè)正成為發(fā)展該縣地方經(jīng)濟、農(nóng)民發(fā)家致富的新興財路。