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2012年底廣東將全面實現(xiàn)水產(chǎn)品標(biāo)識化管理
2011/11/28 15:12:17 來源:中國產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究網(wǎng) 【字體:大 中 小】【收藏本頁】【打印】【關(guān)閉】
核心提示:2012年底廣東將全面實現(xiàn)水產(chǎn)品標(biāo)識化管理中國產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究網(wǎng)訊:水產(chǎn)品質(zhì)量安全一直備受消費者關(guān)注,為實現(xiàn)水產(chǎn)品質(zhì)量的源頭可追溯,廣東省出臺了中國首部專門針對水產(chǎn)品標(biāo)識管理的規(guī)章《廣東省水產(chǎn)品標(biāo)識管理實施細則》(《細則》)。廣東將禁銷未加標(biāo)識的水產(chǎn)品,明年底全省可望全面實現(xiàn)水產(chǎn)品標(biāo)識化管理。
目前個別企業(yè)、個別養(yǎng)殖戶使用違禁藥物的現(xiàn)象仍時有發(fā)生,在流通環(huán)節(jié)水產(chǎn)品抽檢合格率也不令人十分滿意,重要原因之一就是產(chǎn)品缺乏標(biāo)識,但由于鮮活水產(chǎn)品帶水、品種多、游動、個體大小差別大、難以標(biāo)識,以一般農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)識方法難以滿足實際需要。因此,廣東省在《廣東省食用農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)識管理規(guī)定》的基礎(chǔ)上,結(jié)合有關(guān)的法律法規(guī)要求,出臺了該細則。
據(jù)了解,經(jīng)廣東省政府批準實施的該《細則》明確,水產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、漁民專業(yè)合作社以及從事水產(chǎn)品收購的單位或者個人銷售的水產(chǎn)品,應(yīng)當(dāng)附加標(biāo)識。未附加標(biāo)識的,不得銷售。個人自產(chǎn)自銷的水產(chǎn)品可以附加標(biāo)識銷售。
《細則》規(guī)定,廣東省銷售的水產(chǎn)品,除個人自產(chǎn)自銷外都必須附加標(biāo)識,標(biāo)識的內(nèi)容主要包括:產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地、規(guī)格、生產(chǎn)日期和生產(chǎn)者(銷售者)及其地址、聯(lián)系電話、質(zhì)量等級、使用食品添加劑的名稱等。消費者購買水產(chǎn)品時,發(fā)現(xiàn)沒有標(biāo)識或者違反《細則》規(guī)定的可向當(dāng)?shù)貪O業(yè)等行政部門舉報。
推行水產(chǎn)品標(biāo)識的時間表已經(jīng)確定。明年春節(jié)前延伸到廣東各地級以上城市及沿海縣、區(qū)主要水產(chǎn)品批發(fā)市場,明年六月底前擴展所有建制鎮(zhèn)以上農(nóng)貿(mào)市場、超市,明年年底前覆蓋規(guī)模化養(yǎng)殖場、種苗場,全面實現(xiàn)標(biāo)識化管理。全省將在年底前進行一次大范圍執(zhí)法檢查,對行政不作為行為和查處標(biāo)識管理違法行為予以處理。
據(jù)了解,廣東省正式進行水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管已有八年,該省在中國率先建立了全方位的質(zhì)量安全監(jiān)控制度和質(zhì)量安全執(zhí)法機制、2010年省級抽檢合格率95.9%,比2009年提高了1.1個百分點。市場水產(chǎn)品供應(yīng)充裕,未發(fā)生重大質(zhì)量安全事故。
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