短短五年，長春農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值要從突破千億，到進(jìn)軍2000億。2008年，全市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)實現(xiàn)高速增長，全年實現(xiàn)產(chǎn)值544.4億元;同比增長40.3%;而今年，全市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值有望達(dá)到750億元，比2008年凈增205.6億元。事實表明，長春農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)近年來實現(xiàn)快速發(fā)展，在大成、皓月、德大等龍頭企業(yè)的帶動下，正以更快的速度向前奔跑。

　　十大“軍團”

　　支撐2000億產(chǎn)值

　　破千億，進(jìn)軍2000億，這些精準(zhǔn)的數(shù)據(jù)從何而來?“十二五”規(guī)劃中明確標(biāo)注，是根據(jù)對宏觀經(jīng)濟形勢變化的預(yù)測，結(jié)合我市自身發(fā)展的實際確定的。

　　對于2000億元產(chǎn)值的實現(xiàn)，我市已經(jīng)成竹在胸，并且勾勒出通向世界級農(nóng)產(chǎn)品加工基地的路線圖，即十大加工系列，就如長春市農(nóng)產(chǎn)品加工的十大軍團，支撐起2000億元的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值。

　　這十大農(nóng)產(chǎn)品加工系列分別是：

　　——玉米加工系列：力爭到2015年實現(xiàn)產(chǎn)值1100億元;依托大成集團、中糧(榆樹)生化集團、吉糧集團、成昌隆等企業(yè)，重點發(fā)展差別化聚酯、化工醇、賴氨酸、有機醇、聚乳酸等高端系列產(chǎn)品，逐步建成以玉米為原料的合成纖維、工程塑料和生態(tài)塑料的生產(chǎn)和加工中心。

　　——玉米秸稈加工系列：力爭到2015年實現(xiàn)產(chǎn)值100億元;依托大成集團、山東泉林紙業(yè)有限公司、華能、山東魯能集團重點發(fā)展非結(jié)晶糖、紙漿、各種包裝盒、生物有機肥和生物質(zhì)發(fā)電。

　　——肉牛加工系列：力爭到2015年實現(xiàn)產(chǎn)值200億元;依托皓月集團重點發(fā)展有機肥、生物制品、皮革(藍(lán)士革、機制革、裝飾革)等。

　　——生豬屠宰加工系列：力爭到2015年實現(xiàn)產(chǎn)值150億元;依托山東金鑼、南京雨潤、吉林華正、榆樹四海等企業(yè)，重點發(fā)展屠宰、熟食加工、生物制品、飼料等。

　　——禽類加工系列：力爭到2015年實現(xiàn)產(chǎn)值150億元;依托德大、大連成達(dá)、宏大牧業(yè)、德萊鵝業(yè)等企業(yè)。

　　——乳制品加工系列：力爭到2015年實現(xiàn)產(chǎn)值50億元;依托廣澤乳業(yè)公司、新高食品公司，重點發(fā)展各類奶制品及奶酪。

　　——鹿產(chǎn)品加工系列：力爭到2015年實現(xiàn)產(chǎn)值15億元;依托長雙鹿業(yè)、修正藥業(yè)，重點發(fā)展食品、保健品、生物藥加工。

　　——稻米加工系列：力爭到2015年實現(xiàn)產(chǎn)值30億元;依托上禾米業(yè)、松江米業(yè)、百順米業(yè)等企業(yè)，重點發(fā)展高檔精制米、稻殼棒、米糠油加工。

　　——兔加工系列：力爭到2015年實現(xiàn)產(chǎn)值10億元;依托青島康大集團，重點發(fā)展肉兔屠宰、熟食、飼料及皮革加工。

　　——食用菌和蔬菜加工系列：力爭到2015年實現(xiàn)產(chǎn)值70億元。依托雪國高榕、天景公司、福建超大、高榕公司、英俊速凍等企業(yè)，重點發(fā)展食用菌、速凍玉米、保鮮蔬菜、速凍蔬菜等。

　　三大部署

　　促產(chǎn)業(yè)升級

　　培育和做大做強十大加工體系，是我市發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，打造世界級農(nóng)產(chǎn)品加工基地的路徑，而促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的產(chǎn)業(yè)升級則是實現(xiàn)這一目標(biāo)的重中之重。在市工信局編撰的《長春市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展規(guī)劃綱要》中，明確了促進(jìn)長春農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)業(yè)升級的主要工作思路。

　　一是實施特色品牌戰(zhàn)略，做大做強加工龍頭企業(yè)

　　大力實施特色品牌戰(zhàn)略，制定鼓勵品牌政策。分行業(yè)確定重點打造、重點培育對象，實行重點支持。對眾多分散的品牌進(jìn)行整合，抓好優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品加工品牌的國內(nèi)外注冊，促進(jìn)產(chǎn)品向名牌轉(zhuǎn)化。將做大品牌的戰(zhàn)略和做強龍頭企業(yè)的戰(zhàn)略有機結(jié)合起來，發(fā)展一批大中型優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)。對有規(guī)模、有市場前景、有資源優(yōu)勢的特色企業(yè)，實行重點培育、扶持和推進(jìn)，打造行業(yè)旗艦。積極推進(jìn)同行業(yè)龍頭企業(yè)之間的聯(lián)合、并購、重組和參股;積極推進(jìn)龍頭企業(yè)跨行業(yè)、跨地區(qū)、跨國境投資布點;積極推進(jìn)龍頭企業(yè)的集團化、連鎖化運作;積極推進(jìn)優(yōu)勢加工企業(yè)向開發(fā)區(qū)、工業(yè)集中區(qū)集聚，培育示范型加工企業(yè)和加工產(chǎn)業(yè)集群，構(gòu)筑區(qū)域加工和行業(yè)加工優(yōu)勢。

　　二是加大對外開放與合作，推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展

　　首先是開展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)對外招商。精心篩選、包裝、推出一批重大項目，面向國內(nèi)外持續(xù)開展招商引資。提供軟硬環(huán)境皆優(yōu)的招商引資平臺，吸引大批中外優(yōu)質(zhì)企業(yè)、資金、技術(shù)、人才和管理進(jìn)駐我市農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和加工領(lǐng)域。

　　其次是擴大農(nóng)產(chǎn)品加工品對外出口。扶持重點出口企業(yè)、出口基地的發(fā)展，加快農(nóng)產(chǎn)品出口企業(yè)與國際相關(guān)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的對接，不斷提高出口產(chǎn)品的質(zhì)量和水平。進(jìn)一步拓展農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易空間，積極開拓歐洲、東南亞、中東、南美等出口市場。

　　再次是鼓勵農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)向省外國外投資。支持有實力、有品牌、有技術(shù)的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)開展跨省、跨國經(jīng)營，到域外布點建廠，發(fā)展生產(chǎn)基地、研發(fā)中心、營銷網(wǎng)絡(luò)。緊緊抓住國內(nèi)外產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移、南資北擴北資南下的歷史機遇，推動資金、技術(shù)、人才的大交流，形成農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)大開放、大發(fā)展的新格局。

　　三是推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和安全體系建設(shè)，提高加工產(chǎn)業(yè)優(yōu)質(zhì)化程度

　　積極開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和安全體系建設(shè)。一是建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品原料基地，主要加強良種畜禽培育基地、規(guī)模化養(yǎng)殖場和牧業(yè)小區(qū)建設(shè)，推進(jìn)牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。二是構(gòu)筑從“地頭—車間—餐桌”的全程化質(zhì)量和安全監(jiān)控體系。以優(yōu)質(zhì)特色龍頭加工企業(yè)為依托，打造“龍頭企業(yè)+基地+中介服務(wù)組織+農(nóng)戶”的質(zhì)量安全鏈條。三是大力推進(jìn)重點龍頭企業(yè)ISO9001國際質(zhì)量體系和HACCP食品安全管理體系的認(rèn)證，建立與國際接軌的農(nóng)產(chǎn)品加工標(biāo)準(zhǔn)平臺。