從中國產業發展研究網調查數據中不難看出，中國老百姓越來越舍得“花錢買健康”，他們期望保健品能減少疾病，帶來健康。但與之不相符的是，人們在購買和使用保健品時，普遍存在跟風現象，在《生命時報》聯合搜狐網“健康”頻道進行的調查中，74.5%的人購買保健品靠“朋友介紹”和“廣告宣傳”，近八成人缺乏理性的選擇和辨別。

　　保健品市場四大跟風現象

　　“每天兩粒深海魚油，提高記憶力，降低高血脂。”“要想人不老，多用螺旋藻。”“送長輩，黃金酒!”……從上世紀90年代開始，各種保健品廣告開始在電視、廣播中“狂轟濫炸”，人們對保健品的追逐也在隨著廣告詞的更替而不斷變化。市場上的各類保健品常常是“你方唱罷我登臺”，老百姓購買也是一股風接著一股風。

　　中國產業發展研究網一項專門針對中國保健品市場進行的大規模調查報告指出，近20年來，四類保健品在中國市場上曾風靡一時，受到人們普遍歡迎。對此，《生命時報》記者采訪了中國保健協會秘書長徐華鋒、上海華東醫院營養科主任營養師陳霞飛。專家對此表示認同。中國人購買保健品特別愛跟風，近些年以下幾類保健品都出現過此類現象。

　　助消化抗疲勞保健品

        這一類保健品最早出現在中國市場上，早期家喻戶曉的“太陽神”、“三株口服液”、“昂立一號”都打出了調節腸胃道功能、促進消化、提高免疫力、抵抗疲勞的招牌。一時間，全國掀起了購買這類保健品的熱潮，據記載，1993年，太陽神的營業額高達13億元;三株在全國所有大城市、省會城市和絕大部分地級市注冊了600個子公司，在縣、鄉有2000個辦事處，行銷人員總數超過15萬。“我記得當時去買這些保健品都要排隊，可現在這些保健品在市場上已看不到了。”正在北京市朝陽區團結湖購買保健品的王女士提起當年買這類保健品，頗有感慨。

　　補血補腦類保健食品

        “有一段時期，仿佛整個中國的人都在貧血，都在失眠健忘。”這是美國一位全球保健品市場分析專家在其報告中所說的。的確，從紅桃K到血爾、樸雪，從安神補腦液到腦黃金、腦白金，大人小孩，男女老少都在補血補腦。“中國農村地區貧血率的確比較高，與飲食營養密切相關。”陳霞飛說，這不是單純用保健品就能解決的，而是要提高整體飲食水平和營養意識。

　　排毒減肥類保健產品

        如果說減肥已經成了許多現代人的生活方式，那么減肥保健品則成了每年夏天的保健品市場主角。尤其是近兩年，“清腸道，潤腸毒，減油脂”的保健品在市場上大行其道。記者在王府井大街一家藥店的保健品柜臺看到，各種減肥、排毒類保健品占據了2/3，大宣傳廣告吸引著許多人上前咨詢購買。

　　補維生素和鈣類保健品

        根據中國營養與保健品食品分會的統計，現在補鈣類保健品在中國最受歡迎，銷售額超過68億人民幣，各種維生素也名列前茅。“現在補鈣的理念深入人心，這與政府倡導和媒體宣傳都有很大關系，所以幾乎家家戶戶都放著一瓶鈣。”徐華鋒說，事實并非人人都缺鈣。