進入四季度中期之后，華南地區(qū)“晚造蝦”也進入了上市季節(jié)，近期兩廣、海南等地南美白對蝦的出塘量有所增加，但價格依然保持堅挺運行。在氣溫下降的季節(jié)性特征的影響下，華南部分地區(qū)的蝦料投喂量也有所下降，而且隨著后期“晚造蝦”的大量出塘，當?shù)匚r料需求將進一步下降。此外，在今年華南對蝦養(yǎng)殖效益保持良好水平的前提下，業(yè)內(nèi)普遍關注當?shù)貙ξr養(yǎng)殖戶對于養(yǎng)殖“冬造蝦”的意愿。具體JCI分析如下：

一、 四季度中期華南“晚造蝦”逐漸開始出塘，價格依然堅挺

　　10 月底華南不少地區(qū)的南美白對蝦已經(jīng)到達了出塘規(guī)格，進入11月之后，華南對蝦養(yǎng)殖戶逐漸開始將“晚造蝦”出塘。在華東對蝦產(chǎn)量大幅下降的情況下，近期盡管華南地區(qū)對蝦出塘量有所增加，但價格依然保持相對堅挺的格局。根據(jù)JCI了解，目前廣東珠海地區(qū)的40尾/斤的南美白對蝦價格堅挺在11元/斤;海南昌江地區(qū)的28尾/斤的南美白對蝦價格堅挺在13.8元/斤，有望為今年較好的養(yǎng)殖效益劃上完美句號。

二、 氣溫略有降低，近期部分地區(qū)蝦料投喂量有所下降

　　自 10月下旬開始，華南地區(qū)的氣溫較前期出現(xiàn)了一定的下降，造成了部分地區(qū)蝦料投喂量的下降。根據(jù)JCI資訊，近階段廣東粵西、廣西等地在氣溫下降的情況下，部分蝦塘出現(xiàn)了蝦病的現(xiàn)象，使得當?shù)貙ξr養(yǎng)殖戶的投喂積極性也逐漸降低。隨著華南“晚造蝦”的陸續(xù)出塘，后期華南蝦料投喂量將繼續(xù)呈現(xiàn)下降趨勢，不少蝦料企業(yè)已經(jīng)明顯減少了蝦料的產(chǎn)量，部分環(huán)比減產(chǎn)幅度在60%左右。

三、 養(yǎng)殖效益持續(xù)良好，養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖“過冬蝦”的積極性引人關注

　　自今年年初以來，華南地區(qū)的對蝦養(yǎng)殖效益就持續(xù)處于盈利區(qū)間之中;而進入三季度之后，在臺風“莫拉克”的沖擊下，華東對蝦養(yǎng)殖損失慘重，但對于華南地區(qū)的對蝦市場卻形成了有力支撐，使得華南蝦價保持堅挺運行的格局。目前已經(jīng)進入四季度中期，在“晚造蝦”出塘之后，“過冬蝦”的蝦苗也將進入投苗時段，近期業(yè)內(nèi)普遍關注華南養(yǎng)殖戶對于養(yǎng)殖“過冬蝦”的積極性。根據(jù)JCI初步了解，珠江三角洲地區(qū)的養(yǎng)殖戶對于養(yǎng)殖“過冬蝦”的積極性相對較高，而其他地區(qū)出于對人力等原因的考慮，養(yǎng)殖意愿較為一般。

　　總體來說，隨著華南“晚造蝦”的陸續(xù)出塘，當?shù)氐膶ξr養(yǎng)殖也基本進入了尾聲階段;而養(yǎng)殖效益趨好的勢頭有望提振當?shù)仞B(yǎng)殖戶養(yǎng)殖“冬造蝦”的積極性。不過，在魚粉價格大幅上揚的影響下，明年蝦料價格可能進一步上揚;另外，今年冬季華南地區(qū)的天氣情況對當?shù)貙ξr養(yǎng)殖可能產(chǎn)生的影響也值得業(yè)內(nèi)予以關注。