今年國家繼續(xù)扶持糧食生產(chǎn)，并大幅度提高了稻谷最低收購價(jià)水平，調(diào)動了農(nóng)民種植積極性，預(yù)計(jì)2009年國內(nèi)稻谷播種面積將較上年有所增加。雙季稻種植比例擴(kuò)大使秈稻播種面積小幅增加，粳稻播種面積增加主要是東北地區(qū)粳稻種植面積仍有一定增加余地。據(jù)農(nóng)業(yè)部門數(shù)據(jù)，今年湖南、江西、湖北、安徽及黑龍江等重要產(chǎn)區(qū)稻谷播種面積均較上年擴(kuò)大。今年早秈稻已獲豐收，產(chǎn)量較上年有所增加；中晚秈稻長勢總體較好，豐收在望。受干旱和低溫天氣影響，東北粳稻單產(chǎn)和質(zhì)量均有所降低。預(yù)計(jì)2009年全國稻谷產(chǎn)量19500萬噸，較上年增加1.6％。

　　從需求情況看，隨著人民生活水平不斷提高，消費(fèi)結(jié)構(gòu)更趨多樣化，人均口糧消費(fèi)量呈下降趨勢。近年來，國內(nèi)大米市場需求總量平穩(wěn)，但粳米消費(fèi)比例逐步提高。預(yù)計(jì)2009年國內(nèi)稻谷市場仍維持總量平衡有余格局，但區(qū)域平衡和品種結(jié)構(gòu)矛盾仍將存在。預(yù)計(jì)2009年國內(nèi)稻谷消費(fèi)量18275萬噸，其中口糧消費(fèi)15575萬噸，飼料用糧1400萬噸，工業(yè)用糧875萬噸，其他用糧425萬噸。與國際大米價(jià)格相比，國產(chǎn)大米出口有價(jià)格優(yōu)勢，但受出口配額等限制，預(yù)計(jì)2009年我國大米出口不會有明顯增長。從進(jìn)口看，由于國內(nèi)供應(yīng)充足、國外大米價(jià)格較高，2009年大米進(jìn)口仍將保持較低水平。