農(nóng)歷春節(jié)后，本就處于下行周期的生豬養(yǎng)殖又迎來行業(yè)淡季。雪上加霜的是，國(guó)際形勢(shì)等多種因素影響導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格顯著上行，養(yǎng)殖戶成本隨之升高，虧損加劇。

　　記者了解到，伴隨飼料成本上行，3月份以來國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格仍呈現(xiàn)震蕩下行態(tài)勢(shì)，養(yǎng)殖頭均虧損超過300元。生豬出欄量環(huán)比增長(zhǎng)背景下，市場(chǎng)供大于求現(xiàn)象仍存。

　　農(nóng)產(chǎn)品漲價(jià)加劇生豬養(yǎng)殖壓力

　　“這一段豬價(jià)一直不行，賣一頭得虧大幾百，上個(gè)月料價(jià)又漲了，越養(yǎng)越賠錢。”河南新鄉(xiāng)一小型生豬飼養(yǎng)戶對(duì)證券時(shí)報(bào)·e公司記者抱怨，經(jīng)歷了2021年末的一輪上漲，農(nóng)歷新年前后豬價(jià)再現(xiàn)持續(xù)下行，養(yǎng)豬再度陷入虧損境地，但又不能不養(yǎng)。為節(jié)省成本，養(yǎng)殖戶們平日里都會(huì)買些替代性飼料來喂養(yǎng)，比如較豆粕價(jià)格更低廉的菜粕等。

　　“的確，近期受玉米、豆粕等糧食價(jià)格顯著上行影響，正邦、新希望等多家飼料企業(yè)都宣布飼料漲價(jià)，漲幅多在每噸100元左右。”一不具名養(yǎng)豬行業(yè)分析人士指出，作為飼料的主要原材料之一，豆粕價(jià)格今年出現(xiàn)顯著上行，目前現(xiàn)貨價(jià)格已接近5000元/噸左右，短期內(nèi)漲幅超過30%。而除飼料成本外，近年來隨著養(yǎng)殖人工、水電、防疫等成本增長(zhǎng)，目前整體養(yǎng)殖成本較去年同期增長(zhǎng)了5%-6%。自繁自養(yǎng)情況下，按照體重119.5公斤左右出欄計(jì)算，每公斤生豬養(yǎng)殖成本達(dá)到14.6元/公斤左右。“這個(gè)成本還是以當(dāng)前出欄的生豬測(cè)算。一般生豬養(yǎng)殖周期在半年左右，所以目前出欄生豬前期飼料成本還是相對(duì)低的。如果是從去年年末開始飼養(yǎng)的仔豬，恰逢本輪糧價(jià)上漲明顯的階段，養(yǎng)殖成本會(huì)更高。”其稱。

　　搜豬網(wǎng)分析師馮永輝也指出，由于現(xiàn)在玉米和豆粕漲勢(shì)較高，豆粕已突破歷史新高，玉米已接近歷史歷史最高，所以現(xiàn)在玉米、豆粕價(jià)格的上漲，已導(dǎo)致每頭豬的飼養(yǎng)成本也上漲了近2元/公斤，這也直接蠶食掉了每頭豬200元的利潤(rùn)空間。

　　3月14日，國(guó)內(nèi)期貨市場(chǎng)上豆粕主力合約2205收于4219元/噸，此前在3月9日更是最高達(dá)4266元/噸，較今年1月中旬最低3121元/噸，已錄得最大超35%的漲幅。玉米主力合約2205近日雖有顯著回調(diào)，但此前在3月7日也達(dá)到2932元/噸的高位，較年初低點(diǎn)也上漲近10%。

　　卓創(chuàng)資訊數(shù)據(jù)顯示，2月份國(guó)內(nèi)飼料原料43%豆粕、玉米、麩皮、高脂DDGS的月均價(jià)分別環(huán)比均有上漲，其中豆粕的漲幅最大，并接近歷史最高點(diǎn)。從同比漲幅來看，豆粕和麩皮的價(jià)格漲幅較為接近，而麩皮價(jià)格漲至近年最高點(diǎn)；玉米和高脂DDGS的價(jià)格低于去年同期，但均是次高點(diǎn)附近。從自繁自養(yǎng)來看，飼料成本占比在2017-2021年不斷沖擊歷史高點(diǎn)，其中2021年1月曾達(dá)到61.09%的高位，并且與玉米、豆粕價(jià)格高點(diǎn)出現(xiàn)時(shí)間比較吻合。2月份的占比雖然出現(xiàn)回落，但仍高達(dá)58%左右，在近年數(shù)據(jù)中也是偏高位置。為了應(yīng)對(duì)飼料成本上升，從去年下半年開始，有企業(yè)通過低蛋白到低豆粕再到無豆粕的方式降低飼料成本壓力，綜合利用豆粕、菜粕、棉粕來實(shí)現(xiàn)低豆粕的目標(biāo)。

　　對(duì)于糧價(jià)上漲帶來的影響，新希望此前就公告稱，原料價(jià)格增長(zhǎng)對(duì)公司飼料銷量沒有明顯影響，成本有些壓力，但是定價(jià)轉(zhuǎn)移相對(duì)容易，一定程度上消化了成本的壓力。預(yù)計(jì)2022年上半年飼料價(jià)格仍在高位震蕩。

　　高成本下生豬養(yǎng)殖延續(xù)全面虧損

　　飼料成本壓力正向下游傳導(dǎo)，但當(dāng)前豬周期依然處于低谷，豬價(jià)難有起色，這對(duì)于養(yǎng)豬人而言無疑雪上加霜。

　　“春節(jié)過后生豬市場(chǎng)價(jià)格出現(xiàn)了急速下滑，月末有所回漲，但3月份市場(chǎng)再度出現(xiàn)震蕩下滑走勢(shì)，不過下滑幅度不明顯，從月初的12.54元/公斤降到了11.94元/公斤，降幅有4.78%。”卓創(chuàng)分析師王亞男接受證券時(shí)報(bào)·e公司記者表示，春節(jié)后生豬行業(yè)步入傳統(tǒng)淡季，終端消費(fèi)不振，屠宰企業(yè)利潤(rùn)也不理想，下游訂單減少，屠企壓價(jià)意向明顯。而供應(yīng)方面，3月份市場(chǎng)整體生豬出欄計(jì)劃較2月份依然增加，全國(guó)范圍計(jì)劃出欄數(shù)值增幅在20%上下。

　　她表示，當(dāng)前價(jià)格下，生豬養(yǎng)殖行業(yè)處于全面虧損階段。以自繁自養(yǎng)測(cè)算理論價(jià)格下，平均每頭養(yǎng)殖虧損額超過300元，較月初虧損幅度加劇了76元。而此前在去年三季度，生豬行業(yè)也一度步入全面深虧，頭均虧損理論值達(dá)到780-790元，有些地方甚至超過千元。

　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)也顯示，當(dāng)前的生豬生產(chǎn)和供給充足，需求收縮，階段性過剩較為明顯。今年1月份全國(guó)生豬出欄量同比增長(zhǎng)23.6%，2月份生豬出欄量同比增長(zhǎng)8.2%。而2月第2周屠宰量為330萬(wàn)頭，3月第1周增加到480萬(wàn)頭，與春節(jié)前每周平均620萬(wàn)頭的屠宰量相比，下降明顯，表明春節(jié)后的豬肉消費(fèi)明顯偏弱。

　　搜豬網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，近期國(guó)家兩輪豬肉收儲(chǔ)如期進(jìn)行完畢，東北地區(qū)豬價(jià)率先小幅反彈，但持續(xù)時(shí)間不長(zhǎng)，近幾天再度趨穩(wěn)在5.7-5.9元/斤的范圍。加之近段時(shí)間谷物類價(jià)格飛漲，這也使得飼料成本也在不斷提升，配合料價(jià)格成本已超3.8元/公斤，所以初步估算，大多數(shù)自繁自養(yǎng)條件下的養(yǎng)殖成本至少在7.8元/斤以上的位置才能夠保本。目前全國(guó)區(qū)域已出現(xiàn)大面積虧損，頭均虧損程度已達(dá)500元/頭以上。北方地區(qū)是標(biāo)豬價(jià)格最早跌破6元/斤的區(qū)域，也是虧損程度最高的區(qū)域，南方地區(qū)主銷區(qū)域較多，整體虧損程度稍稍緩和。

　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)顯示，目前受供應(yīng)增加和消費(fèi)季節(jié)性減少雙重因素疊加影響，生豬價(jià)格持續(xù)下行，價(jià)格處于2020年以來的低位，養(yǎng)殖企業(yè)陷入虧損。2月全國(guó)生豬平均價(jià)格為每公斤14.06元，已經(jīng)跌破平均養(yǎng)殖成本線，出欄一頭生豬虧損約150元，上周又跌到每公斤13.21元。

　　豬市短期低迷行情或持續(xù)

　　2021年以來，國(guó)內(nèi)生豬市場(chǎng)價(jià)格整體下行趨勢(shì)明顯，市場(chǎng)關(guān)于周期將于2022年出現(xiàn)反轉(zhuǎn)的觀點(diǎn)頻現(xiàn)。而如今一季度已近尾聲，豬市依舊未有回暖跡象。

　　馮永輝認(rèn)為，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的官方數(shù)據(jù)來看，能繁母豬存欄數(shù)據(jù)在2021年6月份已達(dá)到頂點(diǎn)，且達(dá)到4600萬(wàn)頭的母豬存欄量，而實(shí)際只需4100萬(wàn)頭的基準(zhǔn)數(shù)來保持平衡。從2021年7月份開始能繁母豬存欄處于持續(xù)下降狀態(tài)，并一直持續(xù)到現(xiàn)在，已有超過半年左右的時(shí)間，但從現(xiàn)在回落的幅度來看，只有不到10%的降幅。能繁母豬的存欄數(shù)據(jù)會(huì)影響到一年以后的肥豬出欄供應(yīng)量，所以以官方數(shù)據(jù)來推演，可能今年整體全年的生豬供應(yīng)都不會(huì)出現(xiàn)短缺。

　　“目前市場(chǎng)產(chǎn)能相對(duì)充足，周期暫時(shí)還未觸底。當(dāng)前生豬價(jià)格還有下滑趨勢(shì)，不過跌幅不會(huì)太大。”王亞男認(rèn)為，卓創(chuàng)監(jiān)測(cè)的二月份數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)月能繁母豬數(shù)值環(huán)比微降了0.1%，暫時(shí)看這對(duì)豬價(jià)短線影響不大。由于生豬養(yǎng)殖周期比較長(zhǎng)，從能繁母豬數(shù)量開始下降，到市場(chǎng)生豬出欄量回落，還需要?dú)v經(jīng)半年多時(shí)間。

　　她認(rèn)為，本輪周期價(jià)格低點(diǎn)可能會(huì)出現(xiàn)在今年五月末到六月初，全國(guó)均價(jià)最低點(diǎn)可能會(huì)到10元上下。近兩年國(guó)內(nèi)非洲豬瘟疫情控制的比較好，但還會(huì)季節(jié)性發(fā)生，在出現(xiàn)豬病時(shí)，散戶面臨虧損現(xiàn)狀，難免出現(xiàn)棄養(yǎng)。不過目前淘汰進(jìn)程并沒有像預(yù)期的那么快。

　　據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部網(wǎng)站消息，3月3日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在河南省焦作市召開生豬企業(yè)座談會(huì)，分析研判生豬生產(chǎn)和價(jià)格走勢(shì)。會(huì)議認(rèn)為，春節(jié)后豬肉進(jìn)入消費(fèi)淡季，能繁母豬存欄量盡管已回調(diào)到綠色合理區(qū)域，但生豬出欄仍慣性增長(zhǎng)，生豬價(jià)格處于下行通道，加之大宗飼料原料價(jià)格持續(xù)上漲，豬糧比價(jià)已進(jìn)入過度下跌一級(jí)預(yù)警區(qū)間，今后兩個(gè)月價(jià)格下行壓力仍然較大。

　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部相關(guān)人士也表示，去年底全國(guó)生豬存欄4.49億頭，同比增長(zhǎng)10.5%。這些存欄生豬會(huì)在之后的6個(gè)月，也就是今年的1月份到6月份，陸續(xù)出欄上市。由此推算，今年上半年豬肉市場(chǎng)供給必然處于高位。目前市場(chǎng)下跌趨勢(shì)還會(huì)延續(xù)一段時(shí)間，3、4月份豬價(jià)可能跌至每公斤12元左右的谷底，養(yǎng)殖虧損程度還會(huì)加大。

　　 轉(zhuǎn)自：證券時(shí)報(bào)·e公司