近日，貴州省銅仁市沿河土家族自治縣官舟鎮(zhèn)馬腦村的食用菌(黑木耳)示范基地，村民田友珍穿梭在雪白的菌田，快速將一朵朵新鮮黑木耳采摘裝筐。

　　去年，基地開工建設(shè)，田友珍從農(nóng)民變?yōu)楫a(chǎn)業(yè)工人。鋪排菌棒、采摘木耳，她樣樣都是能手。每天，田友珍能采收240斤新鮮黑木耳，引得工友們稱贊。

　　“去年，務(wù)工收入有上萬(wàn)元，又能就近顧家。”田友珍說。

　　食用菌是官舟鎮(zhèn)一項(xiàng)富民產(chǎn)業(yè)，食用菌(黑木耳)示范基地一期占地107畝，發(fā)展51萬(wàn)棒，二期150多畝，排放150萬(wàn)菌棒。

　　據(jù)介紹，官舟鎮(zhèn)食用菌(黑木耳)示范基地投產(chǎn)以來，年度用工1.3萬(wàn)余人次，務(wù)工支出360萬(wàn)元，用工高峰期，每天需要上百名工人。

　　與官舟鎮(zhèn)黑木耳示范基地遙相呼應(yīng)的，是一座現(xiàn)代化的智能化菌包加工廠，可日產(chǎn)6萬(wàn)菌棒，為沿河食用菌發(fā)展提供充足保障。此外，沿河建成5個(gè)年產(chǎn)300萬(wàn)棒非智能化菌包加工廠，可實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)干木耳1950噸，產(chǎn)值1.17億元，惠及農(nóng)戶7000多戶近2.7萬(wàn)人。

　　小木耳，大產(chǎn)業(yè)。沿河黑木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展正是銅仁市傾力打造優(yōu)勢(shì)特色百億級(jí)食用菌產(chǎn)業(yè)集群的一個(gè)生動(dòng)縮影。

　　據(jù)了解，2020年，銅仁市出臺(tái)《銅仁優(yōu)勢(shì)特色百億級(jí)食用菌產(chǎn)業(yè)集群規(guī)劃（2020-2022）》等方案，計(jì)劃用3年左右，把銅仁食用菌產(chǎn)業(yè)打造成百億級(jí)食用菌產(chǎn)業(yè)集群。

　　銅仁按照“突出點(diǎn)、連好線、擴(kuò)大面、全覆蓋”總體思路，優(yōu)化布局“環(huán)梵凈山食用菌產(chǎn)業(yè)圈、梵凈山西部食用菌產(chǎn)業(yè)帶、梵凈山東部食用菌產(chǎn)業(yè)帶”。

　　去年，銅仁市食用菌產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)謀劃建設(shè)項(xiàng)目達(dá)30個(gè)，涉及投資資金30多億元。同時(shí)，以“千戶萬(wàn)菇”“萬(wàn)人培訓(xùn)計(jì)劃”為引領(lǐng)，組織食用菌培訓(xùn)108期，培訓(xùn)上萬(wàn)人次，開展專家指導(dǎo)技術(shù)服務(wù)130余次。

　　目前，銅仁引進(jìn)和培育形成梵天菌業(yè)、裕國(guó)菌業(yè)、同發(fā)菌業(yè)、貴福菌業(yè)、蓀靈公司等五大龍頭企業(yè)，形成以香菇、黑木耳、雙孢蘑菇、羊肚菌、竹蓀等五大單品為重點(diǎn)的新發(fā)展格局。

　　數(shù)據(jù)顯示，2020年，銅仁市食用菌累計(jì)種植規(guī)模達(dá)7.57億棒(萬(wàn)畝)、產(chǎn)量34.5萬(wàn)噸、產(chǎn)值30.01億元，種植規(guī)模和總產(chǎn)量居貴州省第一梯隊(duì)。

　　今年，銅仁市明確目標(biāo)，以食用菌全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展為重點(diǎn)，推動(dòng)食用菌生產(chǎn)工廠化、信息化、智能化、一二三產(chǎn)融合發(fā)展，力爭(zhēng)種植規(guī)模達(dá)到9.1億棒(萬(wàn)畝)、產(chǎn)量43.5萬(wàn)噸、產(chǎn)值41億元，帶動(dòng)就業(yè)人數(shù)3.4萬(wàn)人以上。

　　 轉(zhuǎn)自：天眼新聞