一、雞蛋市場價格走勢圖表

　　據監測數據顯示：5月全國雞蛋價格繼續震蕩下行，月初雞蛋均價為6.71元/公斤，月末價格為6.45元/公斤，降幅3.87%。雞蛋主產區月初雞蛋均價為6.48元/公斤，月末價格為6.26元/公斤，跌幅3.40%。

　　二、市場分析

　　雞蛋：截至5月29日，雞蛋現貨價格繼續震蕩回落。河北邯鄲6.32元/公斤，內蒙古赤峰6.00元/公斤，遼寧朝陽5.92元/公斤，山東德州6.30元/公斤，河南商丘6.34元/公斤；北京6.22元/公斤，廣州廣州7.20元/公斤，浙江杭州7.20元/公斤。5月雞蛋價格震蕩走跌，供應寬松的壓力一直存在，但雞蛋需求始終未有改善。據了解，2015年4月，在產蛋雞存欄10.94億只，較上月增加3.2%。5月南方銷區陰雨連連，對于雞蛋的消費和運輸均造成一定影響，雞蛋外運量減少，產區內銷能力未有明顯提振。北方產區溫度升高，雞蛋保存時間縮短，養殖戶多采用隨產隨銷的形式。盡管飼料成本的下跌，但低廉的蛋價、肉雞價格下跌拖累淘汰雞價格，導致蛋雞養殖利潤跌破盈虧點。