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專訪朱亞軍:大為定制酒的輝煌崛起之路
2024/11/22 10:22:19 來源:財訊網(wǎng) 【字體:大 中 小】【收藏本頁】【打印】【關(guān)閉】
核心提示:大為定制酒創(chuàng)始人朱亞軍,身兼國家高級品酒師、貴陽市白酒健康專業(yè)委員會副主任等多重重要身份。大為定制酒創(chuàng)始人朱亞軍,身兼國家高級品酒師、貴陽市白酒健康專業(yè)委員會副主任等多重重要身份。在他的引領(lǐng)下,大為定制酒從默默無聞到行業(yè)翹楚,其發(fā)展歷程猶如一部精彩的創(chuàng)業(yè)史詩,值得我們深入探尋。一、創(chuàng)業(yè)初心與早期規(guī)劃
朱亞軍在2012年,憑借著對酒業(yè)的一腔熱愛以及敏銳的商業(yè)嗅覺,毅然決然地從品牌設(shè)計行業(yè)跨界到白酒領(lǐng)域,創(chuàng)立了貴州大為定制酒業(yè)有限公司并注冊“大為”商標(biāo)。這一決策并非偶然,朱亞軍深入研究市場后發(fā)現(xiàn)定制酒市場存在巨大潛力,盡管當(dāng)時行業(yè)尚處起步階段,但他堅信憑借個性化定制服務(wù)能開辟出一片新天地。在公司成立初期,朱亞軍親自參與市場調(diào)研,與潛在客戶深入交流,了解他們對于定制酒的需求與期望,從而制定出符合市場需求的初步產(chǎn)品規(guī)劃與營銷策略,為大為定制酒的起步奠定了堅實基礎(chǔ)。
朱亞軍深知品牌形象對于企業(yè)的重要性,他親力親為參與品牌形象塑造。從品牌名稱的確定到品牌故事的編寫,從酒品包裝的設(shè)計風(fēng)格到宣傳文案的撰寫,每一個細(xì)節(jié)都經(jīng)過他的精心打磨。他希望通過獨特的品牌形象,傳達(dá)出大為定制酒的高品質(zhì)、個性化與專業(yè)性,使品牌在眾多競爭對手中脫穎而出,吸引更多消費者的目光,為后續(xù)的市場拓展創(chuàng)造有利條件。
在團(tuán)隊組建方面,朱亞軍秉持著高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求的原則。他四處尋覓有才華、有經(jīng)驗且對酒業(yè)充滿熱情的人才,組建起一支富有活力與創(chuàng)造力的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊。他親自對團(tuán)隊成員進(jìn)行培訓(xùn),傳授自己在品牌設(shè)計、市場運營以及白酒品鑒等方面的經(jīng)驗與知識,打造出一支能夠與他并肩作戰(zhàn),共同為大為定制酒發(fā)展拼搏的核心力量,為公司的早期運營提供了有力的人力保障。
二、全國招商與品牌擴(kuò)張
2014年,大為定制酒迎來了發(fā)展的關(guān)鍵節(jié)點——建成全國首家專業(yè)定制酒包裝生產(chǎn)線。朱亞軍意識到這是提升品牌競爭力的絕佳機(jī)會,他果斷開啟全國招商戰(zhàn)略。朱亞軍親自制定招商政策,在政策制定過程中,他充分考慮加盟商的利益與需求,提供優(yōu)惠的加盟條件、完善的市場支持與培訓(xùn)服務(wù),吸引了眾多有志之士紛紛加入大為定制酒的大家庭。
隨著加盟商的不斷加入,朱亞軍更加注重品牌形象的統(tǒng)一與維護(hù)。他制定了嚴(yán)格的品牌管理規(guī)范,要求加盟商在店面裝修、產(chǎn)品展示、市場推廣等方面都要遵循公司的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。同時,他加大了品牌宣傳力度,通過參加各類酒業(yè)展會、舉辦品牌推介會以及線上線下廣告投放等多種方式,提升大為定制酒的品牌知名度與美譽度。在這一階段,朱亞軍頻繁奔波于全國各地,與加盟商面對面溝通交流,了解他們在市場運營過程中遇到的問題與困難,并及時給予解決方案,確保加盟商能夠順利開展業(yè)務(wù),共同推動大為定制酒品牌在全國范圍內(nèi)的擴(kuò)張。
朱亞軍還注重產(chǎn)品創(chuàng)新與優(yōu)化,根據(jù)不同地區(qū)加盟商反饋的市場信息,對產(chǎn)品的口感、包裝、規(guī)格等進(jìn)行調(diào)整與改進(jìn)。他組織研發(fā)團(tuán)隊不斷開發(fā)新的酒品系列,豐富產(chǎn)品種類,滿足不同消費者群體的需求。通過產(chǎn)品創(chuàng)新與品牌擴(kuò)張雙管齊下,大為定制酒在全國定制酒市場中逐漸站穩(wěn)腳跟,品牌影響力迅速擴(kuò)大,成為行業(yè)內(nèi)備受矚目的新興力量。
三、生產(chǎn)體系完善與質(zhì)量提升
2023年,大為定制酒在貴陽建立專業(yè)定制酒灌裝線并擁有10000平米的廠房,這是朱亞軍對生產(chǎn)體系進(jìn)行完善的重要舉措。朱亞軍親自參與廠房規(guī)劃與灌裝線建設(shè)項目,他深入考察國內(nèi)外先進(jìn)的白酒生產(chǎn)設(shè)備與技術(shù),引進(jìn)了一系列高精度、高效率的灌裝設(shè)備與質(zhì)量檢測儀器。在建設(shè)過程中,他嚴(yán)格把控工程質(zhì)量與進(jìn)度,確保廠房與灌裝線能夠按時投入使用,并達(dá)到預(yù)期的生產(chǎn)能力與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
在生產(chǎn)管理方面,朱亞軍建立了一套完善的質(zhì)量管理體系。他從原材料采購、釀造工藝控制、灌裝流程規(guī)范到成品酒檢測等每一個環(huán)節(jié)都制定了詳細(xì)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與操作流程,并安排專人負(fù)責(zé)監(jiān)督執(zhí)行。朱亞軍憑借其國家高級品酒師的專業(yè)素養(yǎng),經(jīng)常深入生產(chǎn)一線,親自參與酒品質(zhì)量檢測與品鑒工作。他對每一批次的產(chǎn)品都進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān),只有經(jīng)過他親自品鑒合格的產(chǎn)品才允許進(jìn)入市場銷售。通過嚴(yán)格的質(zhì)量管理,大為定制酒的產(chǎn)品質(zhì)量得到了顯著提升,贏得了消費者的廣泛信任與好評。
朱亞軍還注重生產(chǎn)技術(shù)創(chuàng)新與人才培養(yǎng)。他鼓勵生產(chǎn)團(tuán)隊積極開展技術(shù)創(chuàng)新活動,與科研機(jī)構(gòu)、高校等建立合作關(guān)系,共同研發(fā)新的釀造技術(shù)與生產(chǎn)工藝。同時,他加大了對生產(chǎn)人員的培訓(xùn)力度,定期組織內(nèi)部培訓(xùn)與外部學(xué)習(xí)交流活動,提升生產(chǎn)人員的專業(yè)技能與質(zhì)量意識。通過技術(shù)創(chuàng)新與人才培養(yǎng),大為定制酒的生產(chǎn)效率得到了大幅提高,生產(chǎn)成本得到了有效控制,為企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展奠定了堅實的基礎(chǔ)。
四、全產(chǎn)業(yè)鏈布局與優(yōu)勢構(gòu)建
2024年,大為定制酒入伙茅臺鎮(zhèn)憶衡燒坊,成功構(gòu)建了從基酒生產(chǎn)、灌裝到包裝生產(chǎn)的全產(chǎn)業(yè)鏈定制酒企業(yè)。朱亞軍在全產(chǎn)業(yè)鏈布局過程中發(fā)揮了關(guān)鍵作用。他深入茅臺鎮(zhèn),對憶衡燒坊的基酒生產(chǎn)工藝、產(chǎn)能規(guī)模、品牌文化等進(jìn)行了全面考察與評估,認(rèn)為雙方合作具有巨大的潛力與互補(bǔ)性。在合作洽談過程中,朱亞軍憑借其卓越的商業(yè)談判技巧與對行業(yè)的深刻理解,與憶衡燒坊達(dá)成了互利共贏的合作協(xié)議。
全產(chǎn)業(yè)鏈布局為大為定制酒帶來了諸多優(yōu)勢。在基酒生產(chǎn)方面,朱亞軍利用茅臺鎮(zhèn)優(yōu)質(zhì)的釀酒資源與憶衡燒坊精湛的釀造工藝,確保了基酒的品質(zhì)與口感。他親自參與基酒的篩選與調(diào)配工作,根據(jù)不同客戶的需求,定制出具有獨特風(fēng)味的酒品。在成本控制方面,通過整合產(chǎn)業(yè)鏈上下游資源,大為定制酒減少了中間環(huán)節(jié)的成本支出,提高了企業(yè)的盈利能力。在產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定性方面,全產(chǎn)業(yè)鏈的自主可控性使得大為定制酒能夠從源頭把控產(chǎn)品質(zhì)量,避免了因外部供應(yīng)商問題導(dǎo)致的質(zhì)量波動。在交付及時性方面,完善的生產(chǎn)體系與高效的供應(yīng)鏈管理確保了產(chǎn)品能夠按時交付到客戶手中,提高了客戶滿意度。朱亞軍通過全產(chǎn)業(yè)鏈布局,將大為定制酒打造成了定制酒領(lǐng)域的新霸主,引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展新潮流。
五、行業(yè)引領(lǐng)與未來展望
朱亞軍作為貴陽市白酒健康專業(yè)委員會副主任,在推動大為定制酒發(fā)展的同時,也積極承擔(dān)起行業(yè)引領(lǐng)的責(zé)任。他經(jīng)常參加各類行業(yè)研討會與論壇,分享大為定制酒在品牌建設(shè)、生產(chǎn)管理、市場運營等方面的成功經(jīng)驗,為其他企業(yè)提供借鑒與參考。他積極倡導(dǎo)行業(yè)自律,推動制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范,促進(jìn)定制酒行業(yè)的健康有序發(fā)展。
在未來發(fā)展規(guī)劃方面,朱亞軍有著清晰的思路與宏偉的目標(biāo)。他表示將繼續(xù)加大在品牌建設(shè)、產(chǎn)品創(chuàng)新、市場拓展等方面的投入,進(jìn)一步提升大為定制酒的品牌知名度與市場占有率。他計劃拓展國際市場,將中國的定制酒文化推向世界。同時,他將持續(xù)關(guān)注行業(yè)技術(shù)創(chuàng)新與人才培養(yǎng),與高校、科研機(jī)構(gòu)建立更加緊密的合作關(guān)系,為企業(yè)發(fā)展提供源源不斷的技術(shù)支持與人才儲備。朱亞軍堅信,在他的帶領(lǐng)下,大為定制酒將繼續(xù)保持行業(yè)領(lǐng)先地位,為消費者提供更多高品質(zhì)、個性化的定制酒產(chǎn)品,為中國白酒行業(yè)的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。
在朱亞軍的精心培育與卓越領(lǐng)導(dǎo)下,大為定制酒走過了一條不平凡的發(fā)展之路。從創(chuàng)業(yè)初期的艱難探索到如今的行業(yè)領(lǐng)軍地位,朱亞軍用他的智慧、勇氣與毅力書寫了一部白酒行業(yè)的創(chuàng)業(yè)傳奇。未來,大為定制酒將在朱亞軍的引領(lǐng)下,繼續(xù)揚帆起航,向著更加輝煌的明天奮勇前行,在定制酒市場乃至整個白酒行業(yè)中持續(xù)綻放光彩,成為中國白酒走向世界舞臺的一張亮麗名片。
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