2021年5月份，全國居民消費價格同比上漲1.3%。其中，城市上漲1.4%，農(nóng)村上漲1.1%；食品價格上漲0.3%，非食品價格上漲1.6%；消費品價格上漲1.6%，服務(wù)價格上漲0.9%。1--—5月平均，全國居民消費價格比去年同期上漲0.4%。

　　5月份，全國居民消費價格環(huán)比下降0.2%。其中，城市下降0.1%，農(nóng)村下降0.3%；食品價格下降1.7%，非食品價格上漲0.2%；消費品價格下降0.4%，服務(wù)價格上漲0.2%。

　　一、各類商品及服務(wù)價格同比變動情況

　　5月份，食品煙酒類價格同比上漲0.8%，影響CPI（居民消費價格指數(shù)）上漲約0.24個百分點。食品中，蛋類價格上漲14.3%，影響CPI上漲約0.08個百分點；水產(chǎn)品價格上漲13.8%，影響CPI上漲約0.25個百分點；鮮菜價格上漲5.4%，影響CPI上漲約0.10個百分點；鮮果價格上漲1.4%，影響CPI上漲約0.03個百分點；糧食價格上漲0.8%，影響CPI上漲約0.01個百分點；畜肉類價格下降11.3%，影響CPI下降約0.46個百分點，其中豬肉價格下降23.8%，影響CPI下降約0.50個百分點。

　　其他七大類價格同比六漲一降。其中，交通通信、教育文化娛樂、居住價格分別上漲5.5%、1.5%和0.7%，衣著、生活用品及服務(wù)、醫(yī)療保健價格分別上漲0.4%、0.4%和0.2%；其他用品及服務(wù)價格下降0.9%。

　　二、各類商品及服務(wù)價格環(huán)比變動情況

　　5月份，食品煙酒類價格環(huán)比下降1.0%，影響CPI下降約0.29個百分點。食品中，畜肉類價格下降6.0%，影響CPI下降約0.23個百分點，其中豬肉價格下降11.0%，影響CPI下降約0.20個百分點；鮮菜價格下降5.6%，影響CPI下降約0.11個百分點；鮮果價格下降2.7%，影響CPI下降約0.05個百分點；水產(chǎn)品價格上漲3.0%，影響CPI上漲約0.06個百分點；蛋類價格上漲2.8%，影響CPI上漲約0.02個百分點。

　　其他七大類價格環(huán)比五漲一平一降。其中，其他用品及服務(wù)、交通通信價格分別上漲0.6%和0.4%，衣著、教育文化娛樂、居住價格分別上漲0.3%、0.3%和0.1%；醫(yī)療保健價格持平；生活用品及服務(wù)價格下降0.1%。

　　附注

　　1.指標(biāo)解釋

　　居民消費價格指數(shù)（Consumer Price Index，簡稱CPI）是度量居民生活消費品和服務(wù)價格水平隨著時間變動的相對數(shù)，綜合反映居民購買的生活消費品和服務(wù)價格水平的變動情況。

　　2.統(tǒng)計范圍

　　居民消費價格統(tǒng)計調(diào)查涵蓋全國城鄉(xiāng)居民生活消費的食品煙酒、衣著、居住、生活用品及服務(wù)、交通通信、教育文化娛樂、醫(yī)療保健、其他用品及服務(wù)等8大類、268個基本分類的商品與服務(wù)價格。

　　3.調(diào)查方法

　　采用抽樣調(diào)查方法抽選確定調(diào)查網(wǎng)點，按照“定人、定點、定時”的原則，直接派人到調(diào)查網(wǎng)點或從互聯(lián)網(wǎng)采集原始價格。數(shù)據(jù)來源于全國31個�。▍^(qū)、市）約500個市縣、近10萬家價格調(diào)查點，包括商場（店）、超市、農(nóng)貿(mào)市場、服務(wù)網(wǎng)點和互聯(lián)網(wǎng)電商等。

　　4.數(shù)據(jù)說明

　　由于“四舍五入”原因，有時會出現(xiàn)合計數(shù)據(jù)與分類數(shù)據(jù)高值或低值相同的情況。

　　5.基期輪換

　　按照統(tǒng)計制度規(guī)定，我國CPI每五年進行一次基期輪換，2021年1月開始編制和發(fā)布以2020年為基期的CPI。與上輪基期相比，新基期的調(diào)查分類目錄、代表規(guī)格品和調(diào)查網(wǎng)點均有調(diào)整，分類權(quán)數(shù)也有變化，以反映居民消費結(jié)構(gòu)的最新變動。經(jīng)測算，本次基期輪換對CPI各月同比指數(shù)的影響平均約為0.03個百分點。

　　 轉(zhuǎn)自：國家統(tǒng)計局網(wǎng)站