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真“油”不怕火煉 榮海生物與三大糧油巨頭“牽手”
2021/6/7 17:58:14 來源:糧油市場報 【字體:大 中 小】【收藏本頁】【打印】【關閉】
核心提示:近日,總部在上海的榮海生物科技有限公司可謂“好戲連臺”。作為2021年全國糧食和物資儲備科技活動周的系列活動,5月25日,“國家亞麻籽油及歐米伽-3油脂產業創新戰略聯盟”年近日,總部在上海的榮海生物科技有限公司可謂“好戲連臺”。作為2021年全國糧食和物資儲備科技活動周的系列活動,5月25日,“國家亞麻籽油及歐米伽-3油脂產業創新戰略聯盟”年會在四川成都舉行,榮海生物當選為該聯盟副理事長單位,公司總裁黃品潔在會上專題推介;日前,中糧集團、益海嘉里集團、魯花集團三大中國糧油巨頭的考察組相繼到榮海生物工廠審廠,或將與榮海深度合作。
至此,通過半年的工廠運行,目前榮海生物已經完成了包括益海嘉里、中糧、魯花等40多家國內外油脂生產企業的審核,并就未來業務合作達成了深度的共識。 科技加持的高端糧油佳品公開資料顯示,榮海生物科技有限公司是一家專注于大健康及食品安全領域的高科技綜合性公司,主要從事小分子大豆肽、功能性亞麻籽食用油、糧食霉菌毒素降解酶三種高科技產品的研發和生產。通過開展座談交流,榮海生物向中糧集團、益海嘉里集團、魯花集團的專業人員詳細介紹了智能化監管系統與專業技術設備,對關鍵控制點、設備運行、廠區管控等所有數據進行集中管理,實現產品從原料到成品的可追溯性管理,形成嚴格的質量控制體系。考察組對該公司供貨能力、品質與安全保障能力、工廠體系常態運行能力、產品質量可追溯能力等方面進行了全面的考核與評分。榮海生物以最新的生產工藝、現代化的專業設備及嚴謹的運行體系得到了考察組的充分肯定與高度評價。
糧油市場報記者獲悉,通過對食品科技的革新,榮海生物去除了亞麻籽傳統加工出現的苦味、腥味,同時運用精準適度加工工藝,去除有害因子,充分保留γ-生育酚、木酚素等抗氧化物質,達到營養口味雙平衡,在滿足人們健康需求的同時,還能享受餐桌上的美味,為消費者奉獻真正的“中國味道”。
嚴苛標準,發展勢頭迅猛。目前,榮海生物擁有2萬噸恒溫糧倉和1萬噸恒溫儲罐,可做到每日600噸壓榨線和每日100噸精煉產線,以智能化生產模式滿足不同客戶需求。
通過建立農場到工廠直采模式,與加拿大、俄羅斯、哈薩克斯坦等全球供應商深度合作,確保當季原料供應,保障油品新鮮優質。 獨樹一幟的功能性油脂榮海生物旗下的給力康糧油科技有限公司專注于第四代油脂創新,與江南大學食品學院深度合作,以原創專利技術為支撐,開發出倍簡中長鏈亞麻籽油、倍簡亞麻籽油、給力康亞麻籽油三大產品系列,為人類提供更健康、營養更均衡的油脂產品。榮海生物副總裁沈彥谷今年春天告訴記者,2020年,國內首個中長鏈亞麻籽油生產線在榮海生物建設完成,中長鏈亞麻籽油也稱MLCT亞麻籽油,融合MCT油不積脂特性與亞麻籽油營養價值,為人體補充豐富的α-亞麻酸,起到為人體“平衡脂肪酸”的作用。中長鏈亞麻籽油進入人體后,一部分脂肪酸滿足人體必需脂肪酸等營養需求,
不僅滿足孕婦媽媽、白領一族、銀發貴族等人群對食用油的健康需求,還可運用于代餐食品、特醫特膳、老年營養等多個領域。記者采訪中獲悉,榮海生物年產3.6萬噸亞麻籽油及中長鏈脂肪酸亞麻籽油,單日加工300噸亞麻籽,為中國首創中長鏈脂肪酸生產技術,工業4.0油脂示范工廠。記者去年12月在廣州油博會采訪,在榮海生物展臺了解到,他們破解了亞麻籽油有“魚腥味”、高溫營養流失的難題,做到了無異味、可油炸,其一款濃香亞麻籽油可與芝麻香油味道媲美。
榮海生物董事長徐榮表示,榮海將不負眾望,以“科技創造美好生活”為企業理念,滿足人民日益增長的美好生活需要,今后還會加大投入產品的創新研發,致力于高品質糧油及大健康產業的創新發展,為國民健康保駕護航。(原文刊登于2021年6月5日糧油市場報中國油脂周刊)
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