“河套面粉的蛋白質、面筋值、沉降值、粉質指標、拉伸指標都很高，號稱面粉里的‘五項全能’冠軍。我們細分出了饅頭面粉、面條面粉、餃子面粉和餅干面粉。”內蒙古兆豐河套面業總裁白保林舉起一個4.8公斤裝的“特質顆粒有機面粉”禮盒，平均每斤價格在130元以上，高檔面粉一斤難求。

　　日前，經濟日報記者在內蒙古巴彥淖爾市烏拉特前旗、五原縣、臨河區、杭錦后旗、磴口縣蹲點采訪，現場感受河套灌區“大力發展現代農業，把農產品質量提上去”的良好氛圍。

　　一粒種子：打破國外市場壟斷

　　中國葵花看河套，河套葵花看五原。在五原縣本土企業三瑞農業科技股份有限公司展板上，吸睛之處不是他們將在2024年承辦第21屆世界向日葵大會，而是袁隆平院士活動的身影。

　　“2010年以前，我國葵花種子95%由國外公司培育。”三瑞農業科技股份有限公司董事長張永平告訴記者，為打造種業的自主品牌，公司成立了向日葵研究院，與袁隆平院士合作，專注于食葵種子選育、生產、推廣、銷售和技術服務，引領了中國向日葵產業品種雜交化和品質化兩次技術革命。

　　“近年來公司研發出優質食葵品種，一舉打破外國食葵雜交種的市場壟斷。目前五原縣年育種能力達260萬斤，經銷種子440萬斤，全國65%的食葵種子在此集散。”張永平說。

　　小小一粒種子，重構發展格局。從去年5月開始，巴彥淖爾市開始建設黃河流域西北地區種質基因庫。目前，種質收集工作已經全面展開，入庫作物種子、地方特色作物種子20000份，土壤標本6665份，植物標本1000份。4.5億元投資全部完成后，小麥、向日葵、玉米、沙生植物、瓜果蔬菜等多個專項產業園和若干良種繁育基地，將形成對種質基因庫的“眾星捧月”。

　　空中的器皿里、地面的柜臺上、零下20攝氏度的長期庫內……處處能見到各類種子。“保障糧食安全種業先行，種業自主科研先行”，河套學院創新創業中心副主任郝水源告訴記者，他們的“河套地區綠色農產品安全生產與預警控制實驗室”已收集小麥材料2000多份，聚焦小麥育種和推廣。“我們正在試驗示范‘河套6號’和‘河套26號’小麥新品種，爭取早日入庫。”

　　一片土地：進行重新賦能

　　在巴彥淖爾市臨河區讓人感覺時空穿越：干召廟鎮民主村的觀光園內，櫻花、海棠花正在怒放。烏蘭圖克鎮鮮農農業科技園里，香蕉、石榴已經安家。

　　“市委提出要以畝均效益論英雄，我們首先要做足土地的文章。”臨河區區長張如紅說，“用智能溫室保護土地、重新賦能，我們實現了南花北育、南果北種。鄉村旅游啟動了，三產融合也發展起來了。”

　　引黃灌溉，河套地區面臨土地鹽堿化的困擾，馬尿鹽土、白鹽土、白僵土等各種鹽堿，白茫茫一片，嚴重影響地力。其中，五原縣有耕地230萬畝，形成了123萬畝鹽堿地。2018年初，總投資1.5億元的五原縣5萬畝鹽堿地改良試驗示范項目啟動實施。縣里與中國農科院等17家科研院所、30位專家合作，開展22個研究課題試驗，引進73家企業試驗改鹽新技術21項、改鹽新產品36個。

　　兩年過去，“滿眼一片白茫茫、寸草不生堿圪梁”的項目區，田成方，路成網，渠相通，溝相連，林成行，耕地質量普遍提高1個到2個等級。

　　今年春天，巴彥淖爾市五原縣榮義村種植結構走向多元化，從只能單一種植葵花，到大面積種植小麥、玉米、牧草等作物，村民不約而同豎起大拇指。“我們村里的土地位于鹽堿地改良試驗示范項目區內，過去一步三樣土，產量上不來。”村民王成林說，“改良后，畝均增產20%以上，畝均增收300元以上，全國70多個旗縣區都來參觀。”

　　巴彥淖爾市副市長、五原縣委書記郭占江介紹，全市鹽堿化土地面積480多萬畝，占全市耕地接近一半。五原縣把5萬畝鹽堿地改造的“示范模板”放大8倍，完成鹽堿地改良40萬畝。如果全市把“五原模板”放大10倍、耕地賦能提質2個到3個等級，就能再造一個河套。

　　一個品牌：引領高效之路

　　行進在八百里河套，無論田野還是工廠，包括街道，隨處可見一個黃、白、藍相間的“河套”字樣——那就是“天賦河套”農業區域公用品牌的標識。

　　河套灌區是亞洲最大的一首制自流引水灌區，入選世界灌溉工程遺產名錄。巴彥淖爾市水、土、光、熱組合條件好，被國家氣象局認證為“黃金種植帶”，農業生產得天獨厚。“習近平總書記在黃河流域生態保護和高質量發展座談會上指出，河套灌區、汾渭平原等糧食主產區要發展現代農業，把農產品質量提上去，為保障國家糧食安全作出貢獻，給我們指明了方向。”巴彥淖爾市委書記常志剛說，以品牌化思維謀農業，成為現實選擇。

　　早在2017年7月，巴彥淖爾市委、市政府就提出了“全力建設河套全域綠色有機高端農畜產品生產加工服務輸出基地”發展思路，推進農畜產品品牌建設。確立“天賦河套”為巴彥淖爾農產品區域公用品牌3年來，全市共發布“天賦河套”品牌團體標準白皮書38個品類、94項次，制定185項綠色有機農畜產品生產加工標準，建立了品牌授權和退出機制。

　　品牌引領，全面轉型。瞄準高端做“加法”——與以色列合作，打造10萬畝中以防沙治沙生態產業園。與俄羅斯合作，規劃5萬畝中俄標準化蔬菜生產加工輸出基地。與奧地利合作，建設820畝中奧食用番茄產業園區。在農村，多家科技小院打通了農業和科技“最后一公里”。在市里，農業科技園正努力創建國家農業高新技術產業示范區。夯實前端做“減法”——倒逼農民和新型農企經營主體控肥、控藥、控膜、控水。去年，全市通過智能配肥、農家肥堆漚、有機肥、新型肥料的推廣工作，減少化肥使用7219噸。

　　杭錦后旗烏拉河農民種植合作社理事長周賢智感慨，他們過去每畝地用化肥30斤，如今一斤不用；過去每畝用110克農藥，如今完全改為太陽能藍光燈“物理殺蟲”；從用化肥、用農藥到控化肥、控農藥，再到零化肥、零農藥，但還沒邁進“天賦河套”用標門檻。“我們要繼續控水、控膜，到時候再使用‘天賦河套’區域公共品牌，心里才踏實。”周賢智說。

　　數據顯示，“天賦河套”獲得“中國農業最具影響力品牌”以來，授權的12家企業53款產品供不應求。用標企業實現產品溢價30%以上，帶動全市農畜產品整體溢價10%以上。 （記者 陳 力）