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喝無糖飲料真不會長胖嗎？
2021/4/13 16:01:15 來源:羊城晚報 【字體：大 中 小】【收藏本頁】【打印】【關閉】
核心提示：飲用這些含有甜味劑的無糖飲料會發胖嗎？北京協和醫院臨床營養科主任醫師陳偉解釋稱，無糖飲料的甜味主要來自甜味劑。而甜味劑本身是安全的，可以分為帶熱卡的甜味劑和不帶熱卡的甜飲用這些含有甜味劑的無糖飲料會發胖嗎？北京協和醫院臨床營養科主任醫師陳偉解釋稱，無糖飲料的甜味主要來自甜味劑。而甜味劑本身是安全的，可以分為帶熱卡的甜味劑和不帶熱卡的甜味劑。甜味劑能產生更多的甜味，甚至比蔗糖甜兩百到三百倍，所以能喝出甜的感覺。
“不帶熱卡的甜味劑沒有能量值，從這個角度來說，確實比其他含高糖分的飲料，不易使人發胖。”陳偉也直言，這些無糖飲料是否健康則要看跟誰以比，如果單純的跟含糖飲料來比，對于防止肥胖是有幫助的。但跟水比的話，由于一些甜味劑在大腦中會產生興奮的作用，會引導人攝入其他更多的高能量的食物。因此，與水相比，它更容易發生肥胖。從這個意義來說，這些飲料并不是完全健康的飲料。
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