近年來，隨著中國傳統文化的復興與回歸，跨界國潮逐漸滲透至人們的日常生活中，為了滿足消費者的多層次需求，光明乳業加速品牌創新，積極推進跨界合作以顛覆百年老字號品牌形象。在牛年情人節這個充滿愛意的節日里，光明乳業旗下光明冷飲攜手冠生園食品，從童年經典的“花生牛軋糖”中汲取靈感，共創跨界冰品“光明X大白兔花生牛軋糖雪糕”。同時，光明乳業加速烘焙產業全城化的進階之旅，新開光明悠焙武夷路店與南京東路店兩大門店，在牛年新春給消費者帶來滿滿“new”意。

三重NEW味賀新年，“國潮”甜蜜獻禮情人節

2月14日情人節，“光明X大白兔花生牛軋糖雪糕”在光明悠焙武夷路店“甜蜜”首發。延續了“光明大白兔雪糕”的國潮底蘊，“光明X大白兔花生牛軋糖雪糕”從制造、口感、包裝設計等多方面，完美融合了光明品質與光明創新，在情人節首發當日，眾多市民前來嘗鮮，紛紛表示被這款甜而不膩的跨界冰品“種草”，運用濃郁奶味和香脆花生，還原牛軋糖本味，吃下去的是一口甜蜜，也是一口回憶。

自成“三重NEW味”的牛軋糖雪糕給消費者帶來視覺與美味上的雙重體驗。第一重NEW味來自國潮韻味十足的包裝設計，“光明X大白兔花生牛軋糖雪糕”在保留了原包裝復古藍白方格的同時，加入了新的構圖和布局，讓小小的一枚牛軋糖變身大大的清涼雪糕，自內而外流露出一番獨特的國潮風;第二重NEW味來自獨具匠心的產品形態，以雪糕的形態完美復刻百花牌花生牛軋糖經典原味，讓每一次咀嚼都能感受到老味道和新吃法的激烈碰撞，顛覆味蕾感受。第三重NEW味來自匠心研發的“花生顆粒保脆技術”，使花生即便在雪糕里也可以保持香脆，解決了其它同類型產品中堅果返潮的問題。

“百花牌花生牛軋糖”作為大白兔旗下糖果品牌，既傳承了牛軋糖的“年貨基因”，又沉淀了幾代人的春節祝福，是每個人兒時的寶貴回憶。光明冷飲與國潮新寵大白兔強強聯手，煥活老字號的創新基因，再次結合光明乳業優質奶源、冰淇淋工藝，大膽將花生牛軋糖糖果拓展至冰品領域，在保持經典味道的同時，再造國貨新貌以滿足新世代的需求。強勢IP攜手開創新一輪跨界國潮風尚，百年光明緊跟消費升級，以更契合市場的品牌跨界煥新消費者的生活方式，用光明品牌打造國潮典范，同時運用春節這一傳統節日，挖掘國民對經典的內需，不斷引領行業國潮趨勢創新發展。

牛年就是光明，光明悠焙兩大新店于牛年新春開業

光明乳業持續加碼烘焙產業的線下布局，于牛年新春分別開業光明悠焙武夷路店與南京東路店，實現上海市多個區域的門店下沉。牛年就是光明，光明悠焙武夷路店及南京東路店聯動武定路店與豫園店，開展了情人節專屬特別活動，情侶或者家人到店拍攝擁抱照片分享社交圈即可獲得致優鮮奶一杯——“致最優的你一輩子”，所有姓牛或屬牛的消費者，在活動期間可憑身份證到光明悠焙四大門店領牛角包和春節大禮包一份，更值得一提的是，在兩店開業一周內，所有商品可享8折特惠，單筆消費38即可送“牛氣沖天”芝士牛角包一個。

多元化消費場景與節日完美融合，光明乳業在牛年新春給消費者帶來多維“甜蜜”與互動，將“優倍鮮奶面包系列”、“蝴蝶酥”等多款明星產品帶給更多的消費者。樹立健康烘焙理念，光明乳業充分發揮“品牌融合、產業鏈整合、優勢聯合”的強勁動力，從源頭與制作工藝上保障光明悠焙的產品品質，引領健康、美味、品質的消費新趨勢。另一方面，光明乳業于情人節開業兩大光明悠焙新店，并發布“光明X大白兔花生牛軋糖雪糕”新品，旨在為牛年新春，增添一抹甜蜜，同時也為今年的留滬過年者，送上光明溫暖與關懷。

牛年新春的甜蜜，以創新為使命，以消費者需求為研發靈感，光明乳業借勢為國民生活注入鮮活動力，持續打造國潮美味與烘焙美食。未來，光明乳業將繼續豐富每個人的舌尖選擇，將經典滋味永久流傳，讓更多人感受美味和健康的快樂。