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飛鶴乳業探索中國乳企高質量發展之路
2020/1/14 10:47:24 來源:中國產業發展研究網 【字體:大 中 小】【收藏本頁】【打印】【關閉】
核心提示:近日,中國乳制品工業協會主辦的“國產嬰幼兒配方乳粉品牌美譽度提升研討會”在齊齊哈爾舉行。中國乳制品工業協會理事長吳秋林、中國乳制品工業協會副理事長兼近日,中國乳制品工業協會主辦的“國產嬰幼兒配方乳粉品牌美譽度提升研討會”在齊齊哈爾舉行。中國乳制品工業協會理事長吳秋林、中國乳制品工業協會副理事長兼秘書長劉美菊、中國農業大學教授羅云波、中國營養學會秘書長杜松明等專家參觀了飛鶴乳業牧場規模化養殖、樣板工廠的現代化生產以及乳制品行業高質量發展的科研情況。這些成果在一定程度上反映了中國乳業近年來產業集中度、企業規模化、產品多樣性、品牌信任度有了很大提升,乳品質量安全水平穩定向好。
會議現場
中國乳制品工業協會理事長吳秋林指出,國以民為安、民以食為天、食以乳為先。黨和國家政府高度重視乳制品企業的安全與生產,特別是嬰幼兒配方奶粉企業。近幾個月來,我國嬰幼兒配方奶粉的合格率幾乎達到100%,飛鶴作為中國嬰幼兒配方奶粉生產的主要企業之一,起到了很好的帶頭引領作用。
據了解,2001年,飛鶴就以前瞻性的眼光扎根北緯47°世界黃金奶源地,創新布局了包含專屬農場、專屬牧場、智能化加工廠在內的專屬產業集群,實現了從源頭牧草種植、規模化奶牛飼養,到生產加工、售后服務各個環節的全程可控。飛鶴目前擁有30萬畝專屬農場, 8個專屬牧場,5個智能化加工廠,形成了“農牧工”三位一體的產業集群效應以及“種養加”一體化的農業產業模式,保障了飛鶴奶粉的源頭高品質。飛鶴已實現100%牧場新鮮生牛乳制粉,并在自有奶源地建設、奶源自給率等方面提前實現《奶業振興意見》2020年目標。
中國乳制品工業協會理事長、IDF中國國家委員會主席吳秋林致辭
品質不能為任何事情讓路。是飛鶴始終堅守的品牌建設理念,在研討會中,飛鶴乳業常務副總裁盧光說:“對于飛鶴來說,安全永遠放在第一位。”他介紹,生產好奶粉,飛鶴有先天的優勢:東北的黑土地土質肥沃,一年只種植一季,土地休養期八個月,適宜農作物生長,夏天最長日照時間可達17個小時,有利于奶牛身體健康,這使飛鶴乳業以奶源為基礎的競爭優勢更加明顯。
57年來飛鶴一直致力于以母乳為“黃金標準”打造高品質奶粉產品,并為此積極參與相關科研項目。2010年,飛鶴承擔國家863課題,同時開始中國母乳宏觀結構的研究。2013年,飛鶴主持國家“十二五”科技計劃,開始了中國母乳宏觀結構擴展的研究。2016年,在全國各大行政區,各個民族廣泛采集母乳,致力于打造中國最專業的母乳數據庫,同時開始中國母乳微觀結構的研究。
黑龍江飛鶴乳業有限公司常務副總裁盧光發言
正是基于對母乳的大量科學研究,飛鶴努力研發適合中國寶寶的配方,并通過臨床喂養試驗,打造了行業內高端化產品星飛帆系列。此外,飛鶴還積極整合全球資源,搭建了 “兩國四地”聯合科研平臺,與哈佛醫學院合作建立了飛鶴-哈佛BIDMC營養實驗室,構建以企業為主體、產學研深度融合的技術創新體系,不斷增強集突破性、引領性、平臺化于一體的創新能力。對此,中國乳制品工業協會副理事長兼秘書長劉美菊表示,通過十年的發展,國產乳制品企業做得比以前更加強大,飛鶴作為國產嬰幼兒配方乳粉企業的代表,一直積極響應行業發展的需求,積極擔負作為國產乳粉龍頭企業的責任,這也是飛鶴發展飛速的原因。飛鶴已跨出國門,在資源優勢的國家建設生產基地,成為名副其實的跨國公司。
飛鶴乳業董事長冷友斌介紹,飛鶴率先打造出產品可視化可追溯體系,為消費者提供了業內最全面、最便捷和最安心的追溯服務。國產奶粉品牌更了解本土消費者需求,只要立足本土優勢,進行差異化創新,以高品質奶粉來滿足消費者需求,將重拾國產嬰幼兒奶粉行業的強勁勢頭。(李承駿 中國乳品協會供圖)
轉自:海外網
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