一、我國(guó)卡式爐行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力剖析

　　我國(guó)卡式爐行業(yè)主要的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手酒精燒烤爐，電磁爐，燃?xì)鉅t等行業(yè)。在我國(guó)卡式爐行業(yè)在便攜性，儲(chǔ)存體積和價(jià)格等方面都與其替代品具有一定的優(yōu)勢(shì)。卡式爐價(jià)格幾乎處于其所有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的底層，價(jià)格低廉能夠讓其迅速占領(lǐng)低端市場(chǎng)。儲(chǔ)存體積小，攜帶方便，機(jī)會(huì)成了出門(mén)加熱必備工具。中國(guó)卡式爐大多沒(méi)有技術(shù)含量，市場(chǎng)集中度不高，企業(yè)分散而凌亂，這是中國(guó)卡式爐競(jìng)爭(zhēng)力不足的主要方面。

　　二、我國(guó)卡式爐企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)勢(shì)

　　就目前我國(guó)參餐飲行業(yè)的規(guī)模來(lái)看，大部分餐飲店規(guī)模不大，這些餐飲市場(chǎng)需要一種投資規(guī)模小，能夠快速獲得收益的餐桌加熱設(shè)備，同時(shí)還要求操作簡(jiǎn)單、方便以及清理容易。而卡式爐正好都具備這些要求。卡式爐對(duì)這些餐飲店是最好的選擇，投資小，加熱快，安全性能適中。所以卡式爐行業(yè)在我國(guó)商業(yè)餐飲的市場(chǎng)中競(jìng)爭(zhēng)力獨(dú)占鰲頭。

　　三、民企與外企比較分析

　　1、企業(yè)集中度

　　我國(guó)卡式爐民營(yíng)企業(yè)數(shù)量多，行業(yè)集中度不高，各個(gè)企業(yè)各自為主，各個(gè)企業(yè)直接存在強(qiáng)烈的競(jìng)爭(zhēng)，且這種局勢(shì)將會(huì)在很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)繼續(xù)存在。國(guó)外企業(yè)集合中高，企業(yè)之間聯(lián)系緊密。

　　2、企業(yè)規(guī)模與設(shè)備

　　國(guó)內(nèi)卡式爐生產(chǎn)企業(yè)規(guī)模都是中小企業(yè)，規(guī)模不足，生產(chǎn)效益不好，尤其是生產(chǎn)設(shè)備落后，生產(chǎn)技術(shù)落后，導(dǎo)致國(guó)內(nèi)企業(yè)利潤(rùn)不能規(guī)模化。國(guó)外企業(yè)資金充足，規(guī)模強(qiáng)大，生產(chǎn)所用的設(shè)備先進(jìn)，占領(lǐng)高端市場(chǎng)，市場(chǎng)利潤(rùn)規(guī)模化。

　　四、國(guó)內(nèi)卡式爐企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力提升途徑

　　1、加強(qiáng)行業(yè)聯(lián)合，實(shí)行企業(yè)并購(gòu)。

　　中經(jīng)先略數(shù)據(jù)中心發(fā)布的《2016-2022年中國(guó)卡式爐市場(chǎng)運(yùn)行態(tài)勢(shì)與投資前景評(píng)估報(bào)告》

　　國(guó)內(nèi)單個(gè)卡式爐生產(chǎn)企業(yè)的企業(yè)的規(guī)模資金不足，可以加強(qiáng)企業(yè)之間的作何，實(shí)行企業(yè)并購(gòu)或者合并，進(jìn)一步曾大企業(yè)的規(guī)模和資金。由小企業(yè)變大企業(yè)，大企業(yè)聯(lián)合的形式，可以進(jìn)一步提高卡式爐企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。

　　2、加強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新

　　技術(shù)創(chuàng)新才是行業(yè)革新的動(dòng)力，加大研發(fā)投入，加大卡式爐生產(chǎn)技術(shù)，安全技術(shù)等的開(kāi)發(fā)，使卡式爐能夠進(jìn)一步提升質(zhì)量，用質(zhì)量面對(duì)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)。