3月29日消息，小米公司今天下午發(fā)布了“米家壓力IH電飯煲”(以下簡稱小米壓力IH電飯煲)，該產品將于4月6日早10點開賣，售價999元。

　　在售價方面，小米壓力IH電飯煲相比剛發(fā)布不久的格力“大松IH高端電飯煲”(以下簡稱格力IH電飯煲)便宜200元，后者售價為1199元。

　　在產品尺寸方面，小米壓力IH電飯煲長300毫米，寬251毫米，高212毫米，格力IH電飯煲(包裝)尺寸為410毫米x331毫米x291毫米。

小米電飯煲外觀圖

格力電飯煲外觀圖

　　在產品重量方面，小米為凈重6.45千克，格力為凈重6.89千克，毛重7.89千克。

　　兩款產品的額定功率均為1100瓦，其中，小米壓力IH電飯煲容量3L，IH電飯煲額定容量為4L。

　　在內膽方面，小米壓力IH電飯煲采用灰鑄鐵內膽，格力采用的是3毫米加厚純銅復合傳熱內膽。

　　根據官網資料，格力IH電飯煲采用“三段智能保溫技術”，擁有“6種煮飯方式”，支持“7大蒸煮功能”；而小米官網資料號稱小米壓力IH電飯煲擁有2000多種加熱方案。

　　小米和格力的電飯煲產品均打出“IH”電飯煲的旗號。公開資料顯示，依靠磁力線穿透鍋體進行加熱的電飯煲，稱為IH電飯煲。

　　雷軍在官微上稱：“日本高檔電飯煲都是壓力IH電磁加熱方式，并采用灰鑄鐵內膽，做的米飯的確好吃！目前京東商城上，國產電飯煲只有普通和IH的，還沒有壓力IH的。”

　　小米稱，傳統(tǒng)機械式電飯煲通過底盤提供熱源，熱量自下而上，受熱不均，容易夾生、糊鍋，米家壓力IH電飯煲采用IH加熱技術和微壓升溫技術，實現(xiàn)循環(huán)大沸騰和精準溫度調控，讓每一粒大米均勻受熱，通過加壓升溫使米飯充分糊化，充分釋放糖分。

　　小米壓力IH電飯煲的發(fā)明者為內藤·毅，后者是純米科技結構負責人，前三洋電飯煲事業(yè)部開發(fā)部長。