據(jù)了解,目前山東地區(qū)小麥價格表現(xiàn)強勢,山東菏澤地區(qū)面企小麥到廠價格在1.20-1.21元/斤,山東德州地區(qū)小麥面企收購價格在1.21元/斤;山東濟寧面企小麥收購價格在1.20-1.21元/斤,糧貿(mào)商報價1.19元/斤。

　　山東地區(qū)小麥收購價格年后基本可以維持在1.20元/斤以上,在全國的小麥產(chǎn)區(qū)中算“一枝獨秀”。據(jù)貿(mào)易商透露,近期2015年產(chǎn)小麥收購較為困難,因前期價格較為低迷,農(nóng)戶、糧貿(mào)商存糧看漲情況較少,導致目前市場優(yōu)質(zhì)流通糧源偏緊。糧庫輪換糧因質(zhì)量受到限制,采購熱度一般。

　　生意社小麥產(chǎn)品分析師劉威認為,元宵節(jié)過后,學校、農(nóng)工等年后消費主體促使面企爭搶優(yōu)質(zhì)糧源,集中采購促麥價上漲,短期來看,山東地區(qū)小麥價格以堅挺為主。