“過(guò)年了，這兩天親戚好友都會(huì)過(guò)來(lái)拜年，然后在家里吃飯，所以我們來(lái)買(mǎi)些好食材，自己在家里煮。”近日，在番禺一家大型超市正在選購(gòu)澳洲牛肉的袁先生告訴記者，他這幾天每天都來(lái)超市采購(gòu)肉菜，買(mǎi)的是“進(jìn)口的澳洲牛肉、牛腩、挪威三文魚(yú)等進(jìn)口生鮮食材，過(guò)年了，大家都想吃好些”。

　　連日來(lái)不少肉菜市場(chǎng)的攤檔均已關(guān)門(mén)、休假，但一些大型連鎖超市如華潤(rùn)萬(wàn)家、百佳、永旺等則照常營(yíng)業(yè)，每天吸引很多消費(fèi)者前來(lái)選購(gòu)。部分大型超市亦推出多種促銷(xiāo)活動(dòng)和現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)活動(dòng)，年二十九、初一時(shí)客流量有二三成增長(zhǎng)。

　　據(jù)了解，春節(jié)期間，商超里的肉類(lèi)商品銷(xiāo)量大增，除了日常的豬肉、雞肉之外，牛羊肉銷(xiāo)售也在看漲。記者從一家大型連鎖賣(mài)場(chǎng)獲悉，該公司已經(jīng)提前準(zhǔn)備5000噸雞肉，以供春節(jié)期間銷(xiāo)售，預(yù)計(jì)今年春節(jié)的牛肉銷(xiāo)量將同比增長(zhǎng)50%以上。

　　記者在番禺一家連鎖超市巡場(chǎng)時(shí)發(fā)現(xiàn)，大賣(mài)場(chǎng)里新引進(jìn)不少進(jìn)口生鮮食材，有部分生鮮進(jìn)口海鮮、肉類(lèi)還在加大力度做促銷(xiāo)，比如澳洲牛肉500克25元，進(jìn)口羊排500克21.8元，現(xiàn)場(chǎng)有很多市民圍著選購(gòu)。記者看到不少消費(fèi)者的購(gòu)物車(chē)?yán)镅b著很多進(jìn)口年貨、進(jìn)口食材。沃爾瑪今年春節(jié)期間也新引進(jìn)不少高檔、優(yōu)質(zhì)進(jìn)口海鮮，如智利帝王蟹、厄瓜多爾白蝦等。

　　進(jìn)口水果在春節(jié)期間也備受消費(fèi)者歡迎。智利車(chē)?yán)遄印⒚绹?guó)蛇果、牛油果、藍(lán)莓等銷(xiāo)售激增，有部分品種比平時(shí)銷(xiāo)售量增加50%。據(jù)悉，今年春節(jié)期間不少進(jìn)口水果售價(jià)比往年有所下降，比如進(jìn)口車(chē)?yán)遄樱�品種、品類(lèi)、規(guī)格均比去年有增加，價(jià)格同比也有二成左右降幅。

　　檢驗(yàn)檢疫部門(mén)提醒消費(fèi)者，盡量去大型商超購(gòu)買(mǎi)正規(guī)渠道進(jìn)口的食品，因?yàn)檫@些進(jìn)口食品質(zhì)量相對(duì)有保障。南沙出入境檢驗(yàn)檢疫局透露，經(jīng)南沙口岸進(jìn)口的水果，必須經(jīng)過(guò)農(nóng)藥殘留、轉(zhuǎn)基因、病蟲(chóng)害等近300項(xiàng)檢測(cè)，凍品則需要檢測(cè)二噁英、瘦肉精、沙門(mén)氏菌等100余項(xiàng)。（歐志葵）