據報道，一紅酒行業領導者稱，澳洲釀酒商可望往中國出口更多紅酒，但因為“白色在中國寓意死亡”，所以白酒出口量不會太大。國際酒展Vinexpo的CEO紀堯姆（GuillaumeDeglise）稱，中國紅酒需求日益旺盛可幫助扭轉近幾年澳洲紅酒出口下滑的趨勢。

　　紀堯姆周二在倫敦援引一研究報告的數據稱，澳洲依舊是繼意大利、法國和西班牙后的世界第4大紅酒出口國。

　　但澳洲紅酒出口量在2010至2014年期間下滑9%，歸因于其他紅酒出口國對美國和英國這兩個澳洲主要紅酒出口市場的競爭加大。

　　紀堯姆表示，“澳元價格大幅下滑”使得澳洲低端紅酒與智利和西班牙的紅酒相比競爭力減少。“但未來些年澳洲的情況將很可能會受中國市場帶動逐步好轉。”

　　中國是澳洲第4大紅酒出口市場，這個市場的中產階級隊伍不斷壯大，他們希望在紅酒方面，除了主導中國市場的波爾多紅酒外，有種類更多價格更低的紅酒可供選擇。

　　他說，中國，包括香港在內，在2015至2019年的紅酒進口量有望增加超過16%。“波爾多還是中國大陸知名度較高的紅酒品牌，但中國市場是瞬息萬變的。”

　　據澳洲酒業局（WineAustralia）數據顯示，2015年，澳洲紅酒對華出口額增長66%達3.7億澳元。紀堯姆指出，雖說澳洲高端紅酒品牌Penfolds是中國公認的高品質紅酒品牌，但澳洲的低端紅酒仍舊可能有大的銷量。

　　他稱，5月在香港舉辦的Vinexpo展會將會把Shiraz紅酒打造成亞洲紅酒市場新潮流，這也可能惠及澳洲的Shiraz紅酒制造商。“紅酒市場需求非常強勁，因為紅色在中國寓意很廣，代表著健康和幸運。但白色則寓意著死亡，所以想要推廣白葡萄酒是非常困難的。”他說。

　　紀堯姆還稱，2010至2014年期間澳洲紅酒對英出口量下滑近12%，但澳洲優質紅酒的情況看似逐步回升。“像來自巴羅莎（Barossa）和獵人谷（HunterValley）等地區的澳洲頂級紅酒在英國的表現很不錯，我想澳洲紅酒正受到這些地區的拉動，情況或逐漸轉好。”