擁有著奧利奧、炫邁口香糖等品牌,食品巨頭億滋國(guó)際在中國(guó)區(qū)也面臨著內(nèi)部大調(diào)整。

　　《第一財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)》記者獨(dú)家獲悉,近日,億滋中國(guó)正在實(shí)行一項(xiàng)“喜馬拉雅項(xiàng)目”,這項(xiàng)屬于高度機(jī)密的計(jì)劃與人員裁撤有關(guān)。億滋中國(guó)一位內(nèi)部員工陳華向記者透露,項(xiàng)目中,包括了將目前的銷售人員轉(zhuǎn)簽到經(jīng)銷商旗下,他認(rèn)為,這是“變相裁員”的表現(xiàn)。

　　億滋中國(guó)接受《第一財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)》記者采訪時(shí)坦言,“為順應(yīng)市場(chǎng)的發(fā)展和保持競(jìng)爭(zhēng)力,公司正在進(jìn)行業(yè)務(wù)模式的優(yōu)化和調(diào)整,以更好地將資源投資于品牌增長(zhǎng)和滿足消費(fèi)者的需求。”

　　高度機(jī)密的“喜馬拉雅項(xiàng)目”

　　陳華透露,這個(gè)“喜馬拉雅項(xiàng)目”主要涉及到銷售環(huán)節(jié),即將員工轉(zhuǎn)簽到經(jīng)銷商旗下,或者采取銷售合同到期后不續(xù)簽的方式壓縮銷售隊(duì)伍,“目前思路是一個(gè)地級(jí)市一個(gè)經(jīng)銷商,之后銷售人員都是歸屬經(jīng)銷商里面。”他表示,這個(gè)名為“喜馬拉雅項(xiàng)目”的計(jì)劃在億滋中國(guó)內(nèi)部屬于高度機(jī)密,目前主要在華東地區(qū)試行,在去年末,先在南京和鎮(zhèn)江試運(yùn)行,今年6月在蘇北開始,下半年可能會(huì)涉及到蘇南和上海。這個(gè)計(jì)劃是全國(guó)范圍的,一小塊、一小塊地在每個(gè)區(qū)域?qū)嵭小��?duì)于上述說法,他沒有給記者提供具體的通知書證明。

　　記者從另外一位億滋內(nèi)部人士處確認(rèn),億滋中國(guó)確實(shí)在實(shí)行“喜馬拉雅項(xiàng)目”,這個(gè)項(xiàng)目只有簽了保密協(xié)議才會(huì)知道,屬于高度機(jī)密項(xiàng)目,“我們內(nèi)部不能交流這個(gè)項(xiàng)目的。不過在我看來,大部分人對(duì)轉(zhuǎn)變還是接受的,畢竟對(duì)于銷售來說,錢才是關(guān)鍵。如果留在公司,沒有錢,也是沒用。”一位銷售員則表示,“因?yàn)榻鼉赡晷袠I(yè)下滑,公司的很多福利都沒有了,到了經(jīng)銷商處,拿到的錢更多一些,但保險(xiǎn)少了。”

　　億滋中國(guó)就“喜馬拉雅項(xiàng)目”也向記者回應(yīng)稱,“為順應(yīng)市場(chǎng)的發(fā)展和保持競(jìng)爭(zhēng)力,公司正在進(jìn)行業(yè)務(wù)模式的優(yōu)化和調(diào)整,以更好地將資源投資于品牌增長(zhǎng)和滿足消費(fèi)者的需求。對(duì)于在優(yōu)化和調(diào)整過程中受到影響的員工,億滋中國(guó)嚴(yán)格遵守中國(guó)的相關(guān)法律法規(guī),本著尊重員工的企業(yè)文化,以合理、合法的態(tài)度,與員工協(xié)商解決。”不過,該公司沒有向記者透露這次項(xiàng)目涉及的人數(shù)以及范圍。

　　除了銷售隊(duì)伍正在調(diào)整,由于此前億滋國(guó)際將旗下一眾咖啡品牌注入與帝怡成立的一家合資公司,億滋中國(guó)運(yùn)營(yíng)的品牌麥斯威爾也受到影響,記者獲悉,目前在國(guó)內(nèi),這項(xiàng)業(yè)務(wù)在本月已經(jīng)剝離出去,主要涉及麥斯威爾位于華南的工廠,相關(guān)人員部分也是從億滋中國(guó)中剝離。今年年初,可口可樂也宣布裁撤13000名員工,可口可樂中國(guó)承認(rèn),運(yùn)營(yíng)模式調(diào)整也包括了中國(guó)的部分崗位。億滋中國(guó)是繼可口可樂中國(guó)之后,陷入“調(diào)整”。

　　業(yè)績(jī)止跌仍難逃“調(diào)整”

　　之所以有這樣的變化,或與億滋國(guó)際正在降低供應(yīng)鏈成本有關(guān)。

　　去年,億滋國(guó)際董事會(huì)批準(zhǔn)了一項(xiàng)至2018年的35億美元的重組方案,預(yù)計(jì)到2018年節(jié)約15億美元的成本。“中國(guó)這樣做主要也是為了配合節(jié)省供應(yīng)鏈費(fèi)用。”上述內(nèi)部人士坦言,今年也是有固定的節(jié)省指標(biāo)的。

　　今年4月,億滋國(guó)際披露一季度成績(jī)單,CEO艾琳·羅森菲爾德與華爾街分析師討論時(shí)再次提到節(jié)省開資,正在執(zhí)行3個(gè)轉(zhuǎn)變的優(yōu)先事項(xiàng)中,其中一項(xiàng)就是減少供應(yīng)鏈成本和日常開支費(fèi)用。艾琳·羅森菲爾德指出,供應(yīng)鏈成本正在降低,億滋也在大力管理日常開支費(fèi)用。“減少的費(fèi)用不但能讓利潤(rùn)率得以擴(kuò)大,還為向增長(zhǎng)投資提供了彈藥。”

　　中國(guó)食品商務(wù)研究院研究員朱丹蓬接受《第一財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)》記者采訪時(shí)表示,將銷售人員納入經(jīng)銷商編制,這種模式之前有快消品做過,比如說寶潔,“通常一個(gè)世界五百?gòu)?qiáng)公司,通過這樣的操作,平均能夠在供應(yīng)鏈上節(jié)省30%左右的費(fèi)用。”

　　事實(shí)上,億滋中國(guó)近年業(yè)績(jī)下滑,雖然一季報(bào)中,中國(guó)市場(chǎng)已經(jīng)重拾升勢(shì),錄得雙位數(shù)中段位增幅,但艾琳·羅森菲爾德仍只是持有“謹(jǐn)慎樂觀的心態(tài)”,她在分析師會(huì)議上談到,大概一年或半年前億滋遭遇到挑戰(zhàn)。當(dāng)時(shí),中國(guó)的需求迅速放緩,而億滋的庫存并沒有跟上節(jié)奏。從2013年到2014年間,億滋中國(guó)已經(jīng)換了三任總裁,目前是曾任嘉士伯中國(guó)區(qū)總裁的馬儒超操盤,巧合的是,馬儒超也曾經(jīng)在有類似操作的寶潔中擔(dān)任要職。

　　雖然業(yè)務(wù)止跌,但中國(guó)餅干行業(yè)整體增長(zhǎng)已不如往日,歐睿咨詢提供的數(shù)據(jù)顯示,2014年,國(guó)內(nèi)餅干的規(guī)模為511.86億元,同比增長(zhǎng)7%,但在2012年之前,這個(gè)行業(yè)均呈雙位數(shù)增長(zhǎng),行業(yè)放緩?fù)瑫r(shí),億滋中國(guó)的市場(chǎng)份額也在下滑,從2012年的15.1%下滑至2014年的13.6%。“這種轉(zhuǎn)變與消費(fèi)習(xí)慣轉(zhuǎn)變有關(guān),從前餅干被看做是必需品,現(xiàn)在則是休閑品,代替品也很多,小孩吃會(huì)覺得上火,大人吃又覺得熱量太高,因此大家都不再那么喜愛選擇餅干。”朱丹蓬認(rèn)為,億滋中國(guó)近幾年的表現(xiàn)是其進(jìn)行內(nèi)部改變的根源所在。另一位業(yè)內(nèi)人士則認(rèn)為,這樣的餅干消費(fèi)傾向不扭轉(zhuǎn),業(yè)內(nèi)企業(yè)的生存始終面臨著壓力。

　　記者注意到,億滋中國(guó)也在尋找其他高增長(zhǎng)品類,最近便在國(guó)內(nèi)上市了一款新的口香糖,這也是跟炫邁口香糖市場(chǎng)快速增長(zhǎng)有關(guān),歐睿咨詢的數(shù)據(jù)顯示,從2012年到2015年,億滋中國(guó)在口香糖的市場(chǎng)占比從1%快速上升到9%,艾琳·羅森菲爾德坦言,中國(guó)市場(chǎng)第一季度有增幅主要是由于“奧利奧”餅干和“炫邁”口香糖。（陸琨倩）