豬肉價格為何依舊“一路小漲”?豬肉價格連續9周上漲讓不少市民感嘆“豬堅強”重現。業內人士分析，未來一段時間內生豬價格或將持續上漲。

　　今年4月中旬以來，全國豬肉價格呈小幅上漲走勢，目前價格已高于去年同期。對于豬肉價格持續上漲的原因，分析師認為，由于近兩年生豬價格持續走低，許多養殖戶養殖利潤減少，有的出現虧損，在這種情況下養殖戶選擇減少存欄或者棄養，從而造成生豬存欄量減少，這也是目前價格上漲的主要原因;其次由于目前生豬價格持續上漲，部分養殖戶對市場價格預期過高，減少出欄量也是一方面原因;另外夏季天氣炎熱，生豬生長速度較慢，肉類消費進入傳統淡季，市場需求可能進一步減少，受這些方面的影響，預計近二三個月國內豬肉價格呈震蕩上漲態勢，到九月份以后消費需求進入旺季，市場價格將出現新一輪的明顯上漲。

　　據新華社全國農副產品和農資價格行情系統監測，全國豬肉價格自4月中旬開始上漲，目前全國豬肉價格較去年同期上漲4%左右。

　　生豬價格方面，國內生豬收購價自今年3月下旬開始連續回升。全國生豬收購周均價已連續11周上漲，累計漲幅達12.2%。目前全國豬價處于近三年來同期最高水平，截至6月14日，全國生豬收購價分別較2014年、2013年同期上漲6.9%、1.0%。

　　監測數據顯示，盡管豬肉價格已上漲兩個月，但其漲幅遠低于生豬價格漲幅，這意味著國內市場的豬肉需求較為低迷。夏季是我國肉類消費的傳統淡季，因此短期內豬肉價格難以出現大幅上漲。雖然近期養殖戶補欄積極性有所提高，但目前生豬存欄量處于較低水平的市場格局并未改變。農業部公布的數據顯示，2015年5月份生豬存欄量環比下0.2%，同比下降9.8%;能繁母豬存欄量環比下降1.2%，同比下降15.5%。縱觀近年數據變化，生豬存欄量環比自2014年10月開始下降，至今累計降幅達11.5%，基本降至近7年來的最低點。能繁母豬存欄量更是如此。能繁母豬存欄量自2013年2月份開始呈持續下降態勢，截至2015年4月份累計降幅超過22%。

　　分析師認為，這一輪豬肉價格上漲的根本原因是生豬供應量下降，而非市場需求增加。預計近二三個月國內豬肉價格將呈震蕩上漲態勢，但幅度有限。到九月份以后消費需求進入旺季，市場價格將出現新一輪的明顯上漲。