3月份，糧食市場(chǎng)購(gòu)銷漸漸恢復(fù)。

從市場(chǎng)監(jiān)測(cè)情況分析看，安徽省無(wú)為縣糧食供應(yīng)充裕、品種豐富，成交數(shù)量明顯增加，行情互有漲跌，以漲為主，市場(chǎng)“粳強(qiáng)秈弱”特征持續(xù)，三大主導(dǎo)品種中晚秈稻、粳稻和粳糯稻走勢(shì)有所區(qū)別。

目前不同生產(chǎn)年度、不同品種、不同質(zhì)量中晚秈稻市場(chǎng)行情差異較大，優(yōu)質(zhì)品種、質(zhì)量較好的中晚秈稻市場(chǎng)相對(duì)暢銷，其余買賣交易平淡，糧食加工企業(yè)采購(gòu)愿望低，銷售出庫(kù)緩慢，行情低迷。

3月30日，2014年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)中晚秈稻出庫(kù)市場(chǎng)主流價(jià)格在140~142元/百斤，較上月增加1~2元/百斤，上漲了約1%，收購(gòu)主要集中在糧 食加工經(jīng)營(yíng)企業(yè)。粳稻方面，隨著糧食加工企業(yè)開(kāi)工生產(chǎn)增多，市場(chǎng)糧源暫時(shí)性局部出現(xiàn)不足。為了滿足生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要，加工企業(yè)競(jìng)價(jià)組織糧源意愿較強(qiáng)，市場(chǎng)價(jià)格 隨之水漲船高。

粳糯稻市場(chǎng)供應(yīng)充裕，價(jià)格上漲較多，出現(xiàn)一波快漲行情。3月30日，粳糯稻(出糙率較好)市場(chǎng)出庫(kù)價(jià)格在170~175元/百斤，收購(gòu)方面入庫(kù)零星，多數(shù)企業(yè)收購(gòu)有價(jià)無(wú)市。