2月26日，統計局發布統計公報，2014年禽肉產量1751萬噸，下降2.7%。

　　另外，2014年全年肉類總產量8707萬噸，比上年增長2.0%。其中，豬肉產量5671萬噸，增長3.2%；牛肉產量689萬噸，增長2.4%；羊肉產量428萬噸，增長4.9%；禽肉產量1751萬噸，下降2.7%。禽蛋產量2894萬噸，增長0.6%。牛奶產量3725萬噸，增長5.5%。年末生豬存欄46583萬頭，下降1.7%；生豬出欄73510萬頭，增長2.7%。

　　BOYAR點評：據2003-2014年統計局數據顯示，2014年我國禽肉產量是2013年十年來首現負增長后的又一滑坡。2014年受2013年及2014年年初人感染H7N9流感影響，家禽生產仍大受影響，特別是黃羽雞遭受了巨大沖擊，產量被迫下降，其中黃雞第一大省廣東省家禽出欄9.5億只，同比下降8.6%，可看出禽肉產量亦大幅下降。

　　不過，白羽肉雞因在2011-2013年祖代雞引種量持續擴大，產能持續增加之下，2014年白羽肉雞出欄量增加，雞肉產量亦提升，在一定程度上抑制了禽肉產量的下降幅度。