上周（2014年12月28日-2015年1月3日）全國生豬行情較14年12月份有所好轉，豬價底部小幅反彈，出欄均價微幅上升。

　　2015年1月3日新牧豬價指數98.71，當日全國生豬均價為6.52元/斤，環比12月27日豬價基本持平。新牧豬價指數在2014年年末已跌破100，表明目前社會平均出欄價已跌破成本線。

　　上周周初，全國各產區價格基本觸底，恰逢天氣好轉、元旦假期的臨近，養豬戶升價意欲增強。東北豬源供應充足，黑龍江地區豬價一度破6，食品企業采購價多以下調為主。華中屠宰上量明顯，大豬缺乏豬價小幅回升，屠宰企業報價小漲，河南某大型規模場出欄價上調最少0.2元/公斤。

　　而西南當地食品企業屠宰量在高位回調，華中地區升價致西南外省豬沖擊漸弱，西南溫氏上周出欄價升至6.7元/斤。兩廣地區跌漲互現，上周在天氣好轉的利好下，廣東毛批市場行情回暖，當地生豬出欄價小漲0.1元/斤。

　　上周全國外三元主流出欄價如圖：河南豬價6.45元/斤-6.6元/斤，江蘇豬價6.6元/斤-6.8元/斤，湖北豬價6.4元/斤-6.6元/斤，西南豬價6.6元/斤-6.8元/斤，廣西豬價6.3元/斤-6.5元/斤，湖南豬價6.35元/斤-6.55元/斤，江西贛州豬價6.2元/斤-6.4元/斤，福建漳州豬價6.25元/斤-6.45元/斤...