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2014年國內(nèi)生豬價格市場行情總結(jié)及2015年后市預測
2014/12/31 14:07:49 來源:中國產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究網(wǎng) 【字體:大 中 小】【收藏本頁】【打印】【關(guān)閉】
核心提示:
一、國內(nèi)生豬價格走勢
據(jù)生意社監(jiān)測,2014年國內(nèi)外三元生豬價格先跌后漲,目前整體再次趨弱,2014年1月1日均價15.56元/公斤,12月30日均價13.38元/公斤,全年整體下跌14.01%。
二、市場分析
2014年是困難重重和極具考驗的一年。這一年,豬肉消費增速放緩,旺季不旺;生豬價格提前下跌,春節(jié)前不漲反跌;養(yǎng)殖利潤快速減少,生豬養(yǎng)殖持續(xù)虧損,虧損程度之深,歷史罕見。2014年國內(nèi)生豬市場價格可分為五個階段:
第一階段:一月至三月下旬供大于求生豬價格持續(xù)下跌
2013年春季過后,生豬持續(xù)呈現(xiàn)上漲態(tài)勢,養(yǎng)殖戶補欄熱情較高,生豬、母豬存欄量攀升至相對高位。養(yǎng)殖戶大多看好春節(jié)生豬市場,但2014年春節(jié)生豬市場消費不及預期,農(nóng)產(chǎn)品價格多以震蕩為主,并未出現(xiàn)大漲行情。節(jié)前生豬因大量集中出欄致使生豬市場供大于求,生豬價格出現(xiàn)下跌,養(yǎng)殖戶擔心生豬價格進一步下跌,大量拋售壓欄大豬,進一步?jīng)_擊了國內(nèi)生豬市場,生豬價格癡線大幅下跌。節(jié)后生豬市場終端需求進一步降低,生豬價格持續(xù)下跌。
第二階段:三月下旬至四月末國儲提振價格停止下跌底部運行
生豬旺季不旺,進入3月份,生豬價格持續(xù)下跌至底部后震蕩運行,養(yǎng)殖業(yè)進入最深度虧損之中,3月末國家啟動了2014年第一次豬肉國儲,收儲6.5萬噸豬肉。本次收儲提振作用有限,國內(nèi)生豬大量出欄拋售,生豬價格在小幅上漲后繼續(xù)跌至底部運行。能繁母豬存欄量持續(xù)下降至4800萬頭,養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖積極性跟隨生豬價格下跌至谷底。為提振生豬價格,4月份山西、安徽、四川、甘肅、河南、湖北等各省市相繼展開了地方性豬肉收儲工作,加之4月末國內(nèi)生豬出欄體重普遍偏小,生豬市場供應(yīng)有所緩解,生豬價格出現(xiàn)小幅回暖。
第三階段:五月至六月豬價觸底大幅反彈節(jié)前漲幅趨穩(wěn)后逐漸弱勢
5月8日,第二次中央儲備凍豬肉收儲競標展開,數(shù)量為8.8萬噸,因生豬出現(xiàn)階段性斷檔,屠宰企業(yè)聯(lián)合提價收購以及二次生豬國儲收購的提振下,國內(nèi)生豬價格連續(xù)大幅上漲,全國大部分地區(qū)生豬價格從“4元時代”迅速回到“6元時代”,部分地區(qū)突破7元/斤大關(guān),生豬市場供應(yīng)持續(xù)偏緊,養(yǎng)殖戶壓欄惜售致使生豬價格居高不下,生豬市場因養(yǎng)殖戶壓欄惜售一度出現(xiàn)無豬可售假象。隨著生豬陸續(xù)大量出欄,養(yǎng)殖戶多看好即將到來的端午節(jié)生豬市場,端午節(jié)前期生豬價格未漲反而小幅下跌,養(yǎng)殖戶壓欄惜售加劇仍未換回走向弱勢的生豬價格,端午節(jié)后生豬需求進一步降低,6月份豬價延續(xù)弱勢前行,因夏季為肉類消費淡季,生豬終端需求相對低迷,市場大量上市新鮮蔬菜使生豬價格進一步走弱,之前養(yǎng)殖戶手中存欄大豬陸續(xù)出欄,市場供應(yīng)增加,生豬貿(mào)易商與屠宰企業(yè)收購條件較為嚴格,挑豬情況比較嚴重,生豬價格保持弱勢。
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