塑料種類繁多，常用的有140多種，并非每一種都要使用塑化劑。塑化劑則有上百種，也并非每一種都會損害人體健康。至今所發生的一系列塑化劑影響食品安全的事件，實際上指的都是塑化劑中的一類——鄰苯二甲酸酯類物質。更深入一些，公眾目光所圍繞的主角，其實是DEHP中文名：鄰苯二甲酸<2-乙基己基>酯——它是鄰苯二甲酸酯類物質中的一種。

　　塑化劑被稱為“環境荷爾蒙”，長期食用可能引起兒童性早熟，生殖系統異常等危險。但厲曙光教授也指出，從目前來看，塑料包裝中遷移出來的塑化劑的量非常少本文來自環球塑化網pvc123.com，由于人體有代謝功能，可在24至48小時內隨尿液或糞便排出體外，這樣微小的量還不足以帶來危害。

　　專家建議，正常情況下，消費者不用恐慌，盡量購買知名品牌的食用油。如果是正規廠商按正常標準生產的塑料桶，里面的塑化劑含量應該是微量的。如消費者對塑料桶存有顧慮，建議買回食用油后自行倒入玻璃瓶或陶瓷瓶里換裝，以求減低塑化劑滲透的機會。