中國產業發展研究網訊：近年來黃酒行業呈整體發展趨勢，2010年，中國黃酒行業發展整體向上，尤其是區域黃酒產業發展將會在未來幾年得到進一步發展，在綜合競爭力方面也將得到進一步加強，由此，做強做大黃酒產業夢并非遙不可及。

　　對于從多年前的小酒種，發展到如今在全國范圍內已產生一定影響力的傳統黃酒行業來說，近幾年，黃酒春天的到來離不開政府的扶持。2009年，全球經濟還處于金融危機的影響下，但黃酒行業內已經逐漸顯現恢復的跡象，也在一定程度上為2010年黃酒行業的上升態勢奠定了基礎。

　　以“古越龍山”、“會稽山”等為代表的紹興黃酒目前在全國范圍內的影響力較廣，紹興模式也已經成為不少地區黃酒行業發展來源華夏酒報借鑒的模板。2005年8月25日，主打江蘇蘇南市場的會稽山新品“水香國色”高調上市。2009年8月，會稽山“水香國色”四周年慶暨新裝上市發布會在蘇州舉行。4年來，“水香國色”累計銷售額突破3億元，創下了黃酒行業單品銷量的不俗業績。會稽山紹興酒股份有限公司總經理傅祖康也表示，公司下一步的目標是到2012年江蘇市場累計銷售突破5億元。這也進一步說明黃酒市場的發展空間巨大，而黃酒企業對行業未來發展的信心十足。