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浙江開出首張餐飲浪費罰單 因店家未提醒顧客適量點餐
2021/5/13 19:16:14 來源:中國新聞網(wǎng) 【字體:大 中 小】【收藏本頁】【打印】【關(guān)閉】
核心提示:中新網(wǎng)溫州5月13日電(胡亦心 施本允 楊曉燕)13日記者從浙江省溫州市市場監(jiān)管局獲悉,日前,因浙江溫州一火鍋店未及時提醒顧客適量點餐,造成食品浪費,市場監(jiān)管局部門對該火鍋中新網(wǎng)溫州5月13日電(胡亦心 施本允 楊曉燕)13日記者從浙江省溫州市市場監(jiān)管局獲悉,日前,因浙江溫州一火鍋店未及時提醒顧客適量點餐,造成食品浪費,市場監(jiān)管局部門對該火鍋店作出“警告”行政處罰決定。
據(jù)悉,這是浙江省開出的首張餐飲浪費罰單。
半盤涮羊肉、半盤水晶蝦餃、一盤完整的娃娃菜和一盤完整的香芋片,火鍋底湯里還浮著十幾顆肉丸……這是溫州市瑞安市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在當(dāng)?shù)匾患忆萄蛉饣疱伒耆粘z查中發(fā)現(xiàn)的一幕。此時顧客已經(jīng)買單離去。
據(jù)悉,在接受執(zhí)法人員問詢時,店主承認(rèn)經(jīng)常有客人點餐后沒有全部吃完,剩下的菜品基本被直接倒入垃圾桶。而店主對這種現(xiàn)象習(xí)以為常,并沒有主動提醒消費者打包或適量點餐。
執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查時還發(fā)現(xiàn),店內(nèi)沒有任何反餐飲浪費的相關(guān)宣傳物或標(biāo)識。
依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第七條規(guī)定,餐飲服務(wù)經(jīng)營者應(yīng)主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒,在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標(biāo)識,或者由服務(wù)人員提示說明,引導(dǎo)消費者按需適量點餐。
據(jù)此,執(zhí)法人員當(dāng)場開具了行政處罰決定,給予該店“警告”處罰,責(zé)令整改,并對店主進行宣貫教育。(完)
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