城鎮(zhèn)化進(jìn)程將繼續(xù)拉動(dòng)我國(guó)冷鏈需求。我國(guó)未來(lái)經(jīng)濟(jì)增速放緩已是不爭(zhēng)的事實(shí)，人均GDP的增速也將隨之放緩，GDP拉動(dòng)下的食品消費(fèi)基數(shù)將緩慢增長(zhǎng)，然而我國(guó)城鎮(zhèn)化進(jìn)程剛剛過(guò)半，城鎮(zhèn)化進(jìn)程推進(jìn)過(guò)程中的飲食結(jié)構(gòu)的變化將是未來(lái)拉動(dòng)我國(guó)冷鏈需求的主要?jiǎng)恿Α?/p>

我國(guó)人均GDP和冷庫(kù)容量

我國(guó)城鎮(zhèn)化率

　　供給端易腐食品產(chǎn)量增加推動(dòng)冷鏈?zhǔn)袌?chǎng)緩慢增長(zhǎng)。預(yù)計(jì)我國(guó)的易腐食品產(chǎn)量預(yù)計(jì)未來(lái)將會(huì)保持線性增長(zhǎng)，由2015年的11.27億噸上升到2020年的13.47噸，CAGR為3.6%，這將帶動(dòng)冷鏈行業(yè)固定投資緩慢增長(zhǎng)。

我國(guó)易腐食品產(chǎn)量預(yù)測(cè)

我國(guó)冷凍食品加工過(guò)固定投資額

　　需求端飲食結(jié)構(gòu)改變是冷鏈?zhǔn)袌?chǎng)增長(zhǎng)新動(dòng)力。城鎮(zhèn)居民易腐食品消費(fèi)量逐年遞增。我們根據(jù)歷年《中國(guó)統(tǒng)計(jì)年鑒》，發(fā)現(xiàn)1990年以來(lái)我國(guó)城鎮(zhèn)居民的糧食消費(fèi)量占比在逐年下降，從1990年37%下降到2012年的24%，反之其它易腐食品的消費(fèi)量占比在不斷上升，尤其是鮮瓜果的消費(fèi)量占比從1990年的12%上升到2012年的17%，表明我國(guó)城鎮(zhèn)居民的飲食結(jié)構(gòu)在不斷改善。

我國(guó)城鎮(zhèn)居民與農(nóng)村居民恩格爾系數(shù)與人均收入

我國(guó)城鎮(zhèn)人口飲食結(jié)構(gòu)變化

　　冷鏈物流行業(yè)蘊(yùn)藏的巨大潛在價(jià)值，到2020年，我國(guó)冷鏈物流行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到4700億元。

冷鏈?zhǔn)袌?chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)