12月3日，記者從“改革和加強食品生產許可管理工作新聞發布會”上了解到，從明年開始，云南省將實施食品生產許可改革。近年來，企業對食品生產許可申證難的呼聲越來越高，部分企業反映申請材料多、審查程序繁復、審批時間長等問題。這次改革中，從壓縮許可時限、推行網上審批、取消食品生產委托加工備案、一企一證等多個方面體現了便民惠民的原則，解決了困擾企業發展的一系列問題。

　　自2016年1月1日起，云南省將調整食品生產許可權限。據介紹，食品生產許可權限調整后，將發生兩個方面的變化：

　　云南省食品藥品監督管理局負責全省乳制品、酒類、保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品、特殊膳食食品、其他食品共7個食品類別和食品添加劑的生產許可。收回下放14個州市（迪慶、怒江之前因無食品生產許可權限，故不在此列）的乳制品、酒類、食品添加劑的生產許可權限。

　　各州（市）食品藥品監督管理局負責本轄區內24個食品類變的生產許可，具體包括糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調味品、肉制品、飲料、方便食、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關制品、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、可可及烘焙咖啡產品、食糖、水產制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂制品等。即除由省局負責的七類食品生產許可權限外，其他24個類別全部下放16州（市）。

　　上述食品生產許可權限調整后，原發放的食品生產許可證，其延續、變更、補辦、撤銷、注銷和吊銷等權限同步調整。

　　同時，云南省食品生產許可改革還將實施“一企一證”制度，即將原來一個企業多張證書調整為一個企業一張證書。而食品生產企業換發新版食品生產許可證后，應當在食品包裝或者標簽上標注新的食品生產許可證編號，不再標注“QS”標志。2018年10月1日起，食品生產者生產的食品不得再使用原包裝、標簽和“QS”標志。使用原包裝、標簽、標志的食品，在保質期內可以繼續銷售。

　　此外，此次改革還對許可時限進行了壓縮。凡是具有法定檢驗資質、能夠對一類或者多類食品進行全項目檢驗的檢驗機構，可以向省局遞交相關資質證明文件，由省局將驗證后的檢驗機構名錄在食品生產許可網上審批系統即時更新，由食品生產企業在檢驗機構名錄中自行選擇檢驗機構，委托進行食品生產許可發證檢驗。發證檢驗機構應當在食品保質期內，按照檢驗標準10個工作日內完成樣品檢驗（檢驗項目有特殊要求的除外）。

　　尤為值得一提的是，改革還將取消食品委托生產加工備案制度，取消企業食品生產許可年檢和年度報告制度，并推行食品生產許可網上申請、受理、審查、發證、公示，以方便企業，便于社會監督。

　　據介紹，云南省食品藥品監督管理局將通過深化改革和全面加強食品生產許可管理工作，對我省食品安全生產監管工作起到積極促進作用，進一步保障食品安全。