今年3月出臺的《方案》中明確指出，到2025年，綠色有機產品總量力爭翻一番，品種培優、品質提升、品牌打造和標準化生產全面推進。

　　今年3月，北京市印發《關于全面推進鄉村振興加快農業農村現代化的實施方案》明確指出，到2025年北京市綠色有機產品總量力爭翻一番，做到農產品生產“環境有檢測、操作有規程、生產有記錄、產品有檢驗、上市有標識、管理有制度。”近日，記者探訪了順義區的一個綠色基地，看看這里是如何進行綠色農產品種植的。

　　認證、檢測綠色農產品將有更多政策鼓勵

　　“給你們帶了綠色食品企業的內部檢查工作手冊，要記得按時填寫，這是我們年終檢查的重要依據。”盛夏時節，北京市農業環境監測站綠色食品辦公室工作人員來到位于順義區李遂鎮的地源遂航綠色基地，與基地工作人員交流，宣傳綠色食品生產和管理的要求。

　　地源遂航基地面積531畝，目前取得綠色食品證書的有10種，包括茄子、尖椒、番茄、西瓜、甜瓜、梨等蔬果，“其實我們基地種植的作物多達72種，全部都按照綠色食品標準生產，但目前綠色認證的只有10種，今年打算再增報一些。”基地相關負責人陳保強告訴記者。

　　據了解，今年的中央一號文件提出：推進農業綠色發展，加強農產品質量和食品安全監管，發展綠色農產品、有機農產品和地理標志農產品。今年3月出臺的《方案》中明確指出，到2025年，綠色有機產品總量力爭翻一番，品種培優、品質提升、品牌打造和標準化生產全面推進。

　　北京市農業環境監測站綠色食品辦公室高級農藝師周緒寶表示，為了更好指導基地、企業和農戶按綠色標準生產，市綠辦制作了《綠色食品生產允許使用的農藥清單》《綠色食品肥料使用準則》《綠色食品包裝通用準則》等5種行業準則簡要明白紙，以及綠色食品生產記錄本、內檢員工作手冊、綠色食品生產操作規程匯編等，發放給基地。同時，針對全市推進農業綠色發展的計劃，市農業農村局于今年5月組織了兩場培訓會，在各區各鄉鎮宣傳推動綠色農產品發展，未來，在認證、檢測方面將有更多政策鼓勵。

　　綠色種植好在哪？

　　地源遂航為什么能成為北京綠色食品基地的代表呢？

　　7月上旬，記者來到地源遂航基地，跟隨陳保強走進一個500多平米的番茄大棚，這里種植了8個不同品種的番茄，“你別看它不是那種大紅色的，其實味道特別好，尤其是西紅柿本身的味道足！”說著話，陳保強從藤蔓上摘了一個西紅柿下來，從中間掰開，里面的汁水充足，瓤也沙沙的，“這是市農業技術推廣站專家做推廣試驗種植的新品種，名為‘親喔’。”

　　“綠色食品實施‘從土地到餐桌’的全程質量控制。”周緒寶說，從生產、加工、包裝、儲運整個過程都有標準，而綠辦的工作之一就是通過技術示范，讓基地認識、使用新的農業投入品，“比如現在地源遂航使用的土壤微生物菌劑（改良土壤的一種生產資料），最初就是我們通過科技試驗篩選出來的。”他說，在基地使用后，通過產前、產中和產后多種技術措施，讓草莓產量提高超20%，一級果率和甜度都有提升，后期逐步在各基地推廣使用。

　　農業、生物和物理方式防治病蟲害

　　目前，大棚番茄已經拉秧，經過一個月的“悶棚”消毒后，8月將種植下一季番茄。基地生產部負責人張雪淞介紹稱，在種植前都要進行消毒、整地和施肥，肥料按照綠色標準選擇有機肥，“園區種了不少玉米，我們正在嘗試用玉米秸稈制作有機肥料。”

　　在地源遂航基地里到處都有綠色生產的“痕跡”。這里的番茄依靠熊蜂授粉技術，不僅能代替人工授粉起到省力、高效的作用，同時，熊蜂對農藥十分敏感，如果基地未按綠色生產標準違規使用農藥，熊蜂將無法存活，因此它們正是安全生產的“監督員”。

　　在作物的病蟲害防治問題上，基地以物理防治和生物防治為主，在葉菜種植的大棚中，菜畦間懸掛著誘蟲的黃板和藍板，張雪淞說，這些都是用來捕獲害蟲的，同時，基地還有害蟲誘捕器、植保機等“高科技”產品，“每個月固定時間，我們在棚里放置昆蟲天敵的蟲卡，預防可能發生的蟲害，達到‘以蟲治蟲’的生物防治效果。”

　　綠色基地遵從可持續發展原則、推行標準化生產，科學合理地使用肥料、農藥等投入品，“國家登記共有600余種農藥，但符合綠色生產標準的只有141種，必要情況下才使用，我們更推薦農業的、生物的和物理方式防治。”市綠辦工作人員介紹，利用物理、生物等方法防治病蟲害，即使使用農藥也是低毒、低殘留的，能夠有效防范有毒、有害物質對農產品生產及食品加工各個環節的污染，確保環境可持續、產品安全優質。

　　 轉自：新京報